Подпишитесь на наши новости
Вернуться к началу с статьи up
 

СМА́ЧИВАНИЕ

  • рубрика

    Рубрика: Химия

  • родственные статьи
  • image description

    В книжной версии

    Том 30. Москва, 2015, стр. 469

  • image description

    Скопировать библиографическую ссылку:




Авторы: Л. А. Шиц
Капля полярной жидкости, например воды, на гидрофильной поверхности твёрдого тела в окружении газа (пара) или другой (неполярной) жидкости.

СМА́ЧИВАНИЕ, про­цесс взаи­мо­дей­ст­вия трёх кон­так­ти­рую­щих фаз, од­на из ко­то­рых обыч­но твёр­дое те­ло, дру­гие – жид­кость и газ (пар) или две не­сме­ши­ваю­щие­ся жид­ко­сти. Про­яв­ля­ет­ся в рас­те­ка­нии и ис­крив­ле­нии по­верх­но­сти жид­ко­сти (об­ра­зо­ва­нии ме­ни­ска), про­пит­ке жид­ко­стью по­рис­тых тел и по­рош­ков, разл. ка­пил­ляр­ных яв­ле­ни­ях. Обу­слов­ле­но ба­лан­сом сил меж­мо­ле­ку­ляр­но­го взаи­мо­дей­ст­вия на ли­нии кон­так­та трёх фаз, или пе­ри­мет­ре (кон­ту­ре) сма­чи­ва­ния. Сте­пень С. обыч­но оце­ни­ва­ют ве­ли­чи­ной т. н. крае­во­го уг­ла θ ме­ж­ду сма­чи­вае­мой по­верх­но­стью и плос­ко­стью, ка­са­тель­ной к по­верх­но­сти жид­ко­сти в од­ной из то­чек кон­ту­ра сма­чи­вания (рис.). Ве­ли­чи­на угла θ свя­зана со зна­че­ния­ми по­верх­но­ст­но­го на­тя­же­ния на гра­ни­цах со­при­ка­саю­щих­ся фаз твёр­дое те­ло – газ (σтг), твёр­дое те­ло – жид­кость (σтж) и жид­кость – газ (σжг) урав­не­ни­ем: cosq=(σтг-σтж)/σжг. Ве­личи­ной уг­ла θ оце­ни­ва­ют так­же лио­филь­ность и лио­фоб­ность по­верх­но­стей твёр­дых тел. Ус­ло­вие θ→0 от­ве­ча­ет пол­но­му C. (по­верх­ность лио­филь­на), ус­ло­вие 0<θ<90° – не­пол­но­му С., при θ>90° по­верх­ность не сма­чи­ва­ет­ся (лио­фоб­на).

Эф­фек­тив­ные ре­гу­ля­то­ры С. – по­верх­но­ст­но-ак­тив­ные ве­ще­ст­ва. С. – важ­ней­ший фак­тор прак­ти­че­ски лю­бо­го тех­но­ло­гич. или при­род­но­го про­цес­са, в ко­то­ром уча­ст­ву­ют и взаи­мо­дей­ст­ву­ют твёр­дые те­ла и жид­ко­сти.

Лит.: Сумм Б. Д. Ос­но­вы кол­ло­ид­ной хи­мии. 3-е изд. М., 2009.

Вернуться к началу