ЕНО́ЛЫ
-
Рубрика: Химия
-
Скопировать библиографическую ссылку:
ЕНО́ЛЫ, органич. соединения линейного или циклич. строения, содержащие группу находятся, как правило, в равновесии с соответствующими карбонильными соединениями (кето-енольное равновесие, см. в ст. Таутомерия). Для алифатич. Е. кето-енольное равновесие практически нацело сдвинуто в сторону карбонильных соединений, а простейший Е. – виниловый спирт в свободном виде вообще не выделен.
Образование Е. из карбонильных соединений (енолизация) происходит в кислой или щелочной среде при использовании малополярных растворителей. Енолизации способствует присутствие в β-положении карбонильных соединений электроноакцепторных заместителей СО, С(О)OC2H5, CN, NO2 и др., связывание Е. в хелатные комплексы ионами металлов (напр., Fe3+). Наиболее устойчивые Е. образуют полифторкетоны, поскольку наличие в них подвижных α-атомов водорода способствует сдвигу кето-енольного равновесия в сторону образования Е.; напр., CF3C(O)CH2C(O)CF3 енолизован практически на 100%. Е. образуются также при подкислении енолятов металлов или гидролизе простых и сложных эфиров енолов.
Е. обладают химич. свойствами амбидентных соединений: реагируют с электрофильными реагентами (Х+) по атомам О или С, образуя соответственно продукты, содержащие группы и . Через стадию образования Е. протекают мн. реакции карбонильных соединений, напр. галогенирование, альдольная конденсация, кротоновая конденсация.