КА́ПЛЯ

КА́ПЛЯ, жид­кость не­боль­шо­го объ­ё­ма, ог­ра­ни­чен­но­го в со­стоя­нии рав­но­ве­сия по­верх­но­стью вра­ще­ния. К. об­ра­зу­ют­ся при мед­лен­ном ис­те­че­нии жид­ко­сти из не­боль­шо­го от­вер­стия или сте­ка­нии её с края по­верх­но­сти, при рас­пы­ле­нии жид­ко­сти, эмуль­ги­ро­ва­нии, а так­же при кон­ден­са­ции па­ра на твёр­дой по­верх­но­сти или в га­зо­вой сре­де при на­ли­чии цен­тров кон­ден­са­ции.

Фор­ма ка­п­ли оп­ре­де­ля­ет­ся со­от­но­ше­ни­ем по­верх­но­ст­но­го на­тя­же­ния жид­ко­сти и внеш­них сил (напр., си­лы тя­же­сти). В ус­ло­ви­ях не­ве­со­мо­сти и в том слу­чае, ко­гда си­ла тя­же­сти иг­ра­ет зна­чи­тель­но мень­шую роль по срав­не­нию с си­ла­ми по­верх­но­ст­но­го на­тя­же­ния (т. е. для мел­ких К.), К. стре­мит­ся за­нять объ­ём с наи­мень­шей по­верх­но­стью, т. е. име­ет фор­му ша­ра. Па­даю­щие до­ж­де­вые ка­п­ли под дей­ст­ви­ем си­лы тя­же­сти, дав­ле­ния встреч­но­го по­то­ка воз­ду­ха и по­верх­но­ст­но­го на­тя­же­ния име­ют вы­тя­ну­тую фор­му, сплюс­ну­тую с ниж­ней сто­ро­ны. Фор­ма К. на по­верх­но­сти твёр­до­го те­ла за­ви­сит от ха­рак­те­ра сма­чи­ва­ния по­верх­но­сти: на сма­чи­вае­мых по­верх­но­стях К. име­ет фор­му ша­ро­во­го сег­мен­та с ост­рым крае­вым уг­лом (по иде­аль­но сма­чи­вае­мой по­верх­но­сти она про­сто рас­те­ка­ет­ся), на не­сма­чи­вае­мых – фор­му усе­чён­но­го ша­ра (крае­вой угол – ту­пой), при пол­ном от­сут­ст­вии сма­чи­ва­ния мел­кие К. ша­ро­об­раз­ны (напр., ка­п­ли рту­ти на по­верх­но­сти сто­ла). Фор­ма и раз­мер вы­те­каю­щих из ка­пил­ляр­ной труб­ки К. за­ви­сят от диа­мет­ра труб­ки, плот­но­сти жид­ко­сти и её по­верх­но­ст­но­го на­тя­же­ния $\sigma$. На этой за­ви­си­мо­сти ос­но­ван, напр., ме­тод оп­ре­де­ле­ния $\sigma$. Дав­ле­ние па­ра у по­верх­но­сти К. (и, со­от­вет­ст­вен­но, ис­па­ре­ние с неё) за­ви­сит от её ра­диу­са кри­виз­ны и оп­ре­де­ля­ет­ся Кель­ви­на урав­не­ни­ем. См. так­же Ка­пил­ляр­ные яв­ле­ния.