ГИДРОКСИНИТРИ́ЛЫ
-
Рубрика: Химия
-
Скопировать библиографическую ссылку:
ГИДРОКСИНИТРИ́ЛЫ (нитрилы гидроксикислот), органич. соединения, содержащие в молекуле гидроксильную и нитрильную группы. По типу углеводородного радикала различают алифатические, алициклические и ароматические Г.; по взаимному расположению функциональных групп выделяют α-Г. – циангидрины, содержащие ОН- и CN-группы при одном атоме углерода, 1,2-Г. (β-Г.), содержащие ОН- и CN-группы при соседних атомах углерода, и т. д.
Г. – бесцветные жидкости или кристаллы, хорошо растворимые в органич. растворителях, низшие алифатические Г. легко растворимы также в воде. Обладают химич. свойствами нитрилов и спиртов (ароматические – фенолов), а также специфич. свойствами, обусловленными взаимным влиянием СN- и ОН-групп; напр., при дегидратации α- и β-Г. образуются ненасыщенные нитрилы, δ-Г. – циклич. иминоэфиры.
Получают α- и β-Г. в осн. реакцией циановодорода c карбонильными и эпоксидными соединениями. Ароматич. Г. синтезируют действием цианида меди CuCN на галогензамещённые фенолы или каталитич. окислительным аммонолизом алкилфенолов. Пром. значение имеют ацетонциангидрин (CH3)2C(OH)CN, этиленциангидрин HOCH2CH2CN, нитрилы гидроксикислот: гликолевой – HOCH2CN, молочной – CH3CH(OH)CN и миндальной – C6H5CH(OH)CN; их применяют в произ-ве акриловой и метакриловой кислот, а также сложных эфиров и нитрилов этих кислот, аминокислот, ряда моющих и душистых веществ, полимеров. 4-Гидроксибензонитрил HOC6H4CN – исходное вещество в произ-ве инсектицидов, напр. цианофоса. Г. – токсичны; α-Г. по токсичности близки к циановодороду.