КЕ́МЕРОВСКАЯ ПОРО́ДА
-
Рубрика: Сельское хозяйство
-
Скопировать библиографическую ссылку:
КЕ́МЕРОВСКАЯ ПОРО́ДА свиней, порода универсального направления. Выведена в 1930-х гг. в Кемеровской обл. путём сложного воспроизводит. скрещивания местных сибирских свиней (улучшенных крупной белой породой) с хряками беркширской породы и крупной чёрной породы, завезёнными в зону разведения в 1937. Для создания отд. линий и семейств использовали свиней сибирской северной породы и сибирской чёрно-пёстрой породной группы. Порода утверждена в 1961. Свиньи К. п. крупные (живая масса хряков 300–330 кг, свиноматок 240–250 кг), крепкой конституции, с широким туловищем и окороками, спускающимися до скакательных суставов. Масть чёрно-пёстрая с белыми пятнами на голове, ногах и хвосте. Хорошо приспособлены к условиям Сибири, характеризуются высокой скороспелостью, откормочной и мясной продуктивностью. Плодовитость 9–10 поросят на опорос. К. п. совершенствуют в мясном направлении. С использованием породы ландрас сформированы новые высокопродуктивные линии, создан кемеровский мясной тип свиней КМ-1 (утверждён в 1978). К. п. разводят гл. обр. в Кемеровской и Новосибирской областях и в Красноярском крае.