ХОЛИНЭСТЕРА́ЗЫ

ХОЛИНЭСТЕРА́ЗЫ, фер­мен­ты клас­са гид­ро­лаз; ка­та­ли­зи­ру­ют гид­ро­ли­тич. рас­ще­п­ле­ние эфи­ров хо­ли­на. Наи­боль­шее био­ло­гич. зна­че­ние име­ет аце­тил­хо­ли­н­э­сте­ра­за, пре­пят­ст­вую­щая на­ко­п­ле­нию аце­тил­хо­ли­на в си­нап­сах. В сы­во­рот­ке кро­ви, пе­че­ни, под­же­лу­доч­ной же­ле­зе и др. ор­га­нах и тка­нях жи­вот­ных и че­ло­ве­ка, а так­же в змеи­ном яде при­сут­ст­ву­ют т. н. псев­до­хо­ли­нэ­сте­ра­зы – не­спе­ци­фич. Х., раз­ру­шаю­щие аце­тил­хо­лин с мень­шей ско­ро­стью. Вы­со­кая ток­сич­ность фос­фо­рор­га­нич. ин­сек­ти­ци­дов обу­слов­ле­на их ин­ги­би­ро­ва­ни­ем аце­тил­хо­ли­нэ­сте­ра­зы.