БЕРЁЗОВЫЕ

БЕРЁЗОВЫЕ (Betulaceae), се­мей­ст­во дву­доль­ных цвет­ко­вых рас­те­ний. Лис­то­пад­ные од­но­дом­ные де­ре­вья или кус­тар­ни­ки. Ли­стья оче­ред­ные, цель­ные, с пе­ри­сто­нерв­ным жил­ко­ва­ни­ем, че­реш­ко­вые, с бы­ст­ро опа­даю­щи­ми при­ли­ст­ни­ка­ми. Цвет­ки мел­кие, не­взрач­ные, с ре­ду­ци­ро­ван­ным до не­мно­гих че­шу­ек око­ло­цвет­ни­ком или без не­го, со­б­ра­ны в муж­ские, а час­то и в жен­ские се­рёж­ки. Цве­те­ние обыч­но ран­нее, не­ред­ко до рас­пус­ка­ния ли­сть­ев, что спо­соб­ст­ву­ет вет­ро­опы­ле­нию. Плод – орех или оре­шек, час­то снаб­жён по бо­кам дву­мя кры­лыш­ка­ми, пре­им. од­но­се­мян­ный (вы­зре­ва­ет толь­ко 1 се­мя­поч­ка). Вклю­ча­ет 6 ро­дов – бе­рё­за, оль­ха, граб, хме­ле­граб, ле­щи­на, или ореш­ник, ост­ри­оп­сис (Ost­ryopsis) и 100–120 ви­дов, рас­про­стра­нён­ных гл. обр. в хо­лод­ном и уме­рен­ном поя­сах Сев. по­лу­ша­рия. В при­род­ной фло­ре Рос­сии пред­став­ле­ны все ро­ды и бо­лее 30 ви­дов. Из них наи­бо­лее ва­жен род бе­рё­за – как по чис­лу ви­дов, так и по ро­ли, ко­то­рую они иг­ра­ют в рас­тит. по­кро­ве и в об­ли­ке ланд­шаф­тов. На вто­ром мес­те по зна­чи­мо­сти ро­ды оль­ха и ле­щи­на; граб и хме­ле­граб в Рос­сии пред­став­ле­ны не­зна­чи­тель­но. Осо­бен­но за­мет­на роль Б. в лес­ной зо­не, где они за­ни­ма­ют зна­чительные пло­ща­ди. Б. да­ют де­ло­вую дре­ве­си­ну, многие ви­ды ис­поль­зу­ют­ся для озе­ле­не­ния. Пред­ста­ви­те­ли ро­да ле­щи­на – цен­ные оре­хо­п­лод­ные рас­те­ния.

Не­ко­то­рые бо­та­ни­ки вклю­ча­ют в сем. Б. лишь ро­ды бе­рё­за и оль­ха, а др. 4 ро­да от­но­сят к сем. ле­щи­но­вых (Cory­laceae). По­след­нее ино­гда де­лят ещё на 2 се­мей­ст­ва: гра­бо­вые (Carpiniaceae) – с ро­да­ми граб, хме­ле­граб, ост­ри­оп­сис, и ле­щи­но­вые – с ро­дом ле­щи­на. Боль­шин­ст­вом бо­та­ни­ков та­кое дроб­ное де­ле­ние сем. Б. не при­зна­ёт­ся.