ХЛОПЧА́ТНИК

Хлопчатник обыкновенный: 1 – общий вид растения в фазе созревания плодов; 2 – отрезок цветущего побега; 3 – зрелая коробочка; 4 – семя, покрытое волокнами.

ХЛОПЧА́ТНИК (Gossypium), род од­но-, дву- и мно­го­лет­них тра­вя­ни­стых и дре­вес­ных рас­те­ний сем. маль­во­вых. Пря­диль­ная и мас­лич­ная куль­ту­ра. Бо­лее 50 ви­дов, про­из­ра­стаю­щих в тро­пи­ках и суб­тро­пи­ках Азии, Аме­ри­ки, Аф­ри­ки и Ав­ст­ра­лии. Рас­те­ние с вет­ви­сты­ми стеб­ля­ми (выс. 1–2 м) и длин­ным стерж­не­вым кор­нем. Ли­стья ло­па­ст­ные, длин­но­че­реш­ко­вые, оче­ред­ные. Цвет­ки оди­ноч­ные, про­стые, мно­го­чис­лен­ные, разл. ок­ра­ски. Плод – 3–5-раз­дель­ная рас­трес­ки­ваю­щая­ся ко­ро­боч­ка с се­ме­на­ми, по­кры­ты­ми мяг­ки­ми во­лок­на­ми разл. дли­ны (хлоп­ком). В се­ме­нах – 17–29% растит. жир­но­го жид­ко­го мас­ла (ис­поль­зу­ют как пи­ще­вое и тех­ни­че­ское) и 20–22% бел­ка; жмых по­сле об­ра­бот­ки идёт на корм ско­ту. Х. – рас­те­ние све­то- и те­п­ло­лю­би­вое, за­су­хо­ус­той­чи­вое, не тре­бо­ва­тель­ное к пло­до­ро­дию поч­вы, от­зыв­чи­вое на по­лив и вне­се­ние удоб­ре­ний. В стра­нах Аме­ри­ки, Ср. Азии, Азер­бай­джа­не куль­ти­ви­ру­ют пре­им. од­но­лет­ний Х. обык­но­вен­ный, или упланд (G. hir­su­tum). В Егип­те, США, Турк­ме­нии, Тад­жи­ки­ста­не воз­де­лы­ва­ют тон­ко­во­лок­ни­стые сор­та од­но­лет­не­го Х. бар­ба­дос­ско­го (G. barbadense). Мно­го­лет­ние ви­ды: Х. тра­вя­ни­стый, или гу­за (G. herba­ce­um), вы­ра­щи­ва­ют в осн. в Азии; Х. дре­во­вид­ный (G. arboreum) – в стра­нах Юго-Вост. Азии.

В 2013–14 (дан­ные ФАО) по­се­вы Х. в ми­ре за­ни­ма­ли ок. 30 млн. га [в т. ч. (в млн. га): Ин­дия – 7,7; Ки­тай – 5,1; США – 5,4]; ва­ло­вой сбор хлоп­ка (в млн. т) в ми­ре со­став­лял ок. 74 (в Ки­тае – 6,6; Ин­дии – 5,5; США – 4). Осн. про­из­во­ди­тель се­мян Х. в ми­ре – Ин­дия (ок. 19 млн. т). Ок. 90% объ­ё­ма все­го куль­ти­ви­ру­мо­го Х. при­хо­дит­ся на сор­та, даю­щие сред­не­во­лок­ни­стый хло­пок. Осн. вре­ди­те­ли: хлоп­ко­вые – тля, дол­го­но­сик, сов­ка; пау­тин­ный клещ. Осн. бо­лез­ни: ан­трак­ноз, гни­ли, фи­тоф­то­ра.