ПЕКЛЕ́ ЧИСЛО́

ПЕКЛЕ́ ЧИСЛО́ (Pe), кри­те­рий по­до­бия, ха­рак­те­ри­зую­щий про­цес­сы те­п­ло­об­ме­на ме­ж­ду жид­ко­стью и об­те­кае­мым те­лом. На­зва­но по име­ни франц. фи­зи­ка Ж. К. Э. Пек­ле. Pe=VL/χ, где V – ско­рость на­бе­гаю­ще­го по­то­ка жид­ко­сти от­но­си­тель­но по­верх­но­сти те­п­ло­об­ме­на, L – ха­рак­тер­ный ли­ней­ный раз­мер по­верх­но­сти те­п­ло­об­ме­на, χ  – ко­эф. тем­пе­ра­ту­ро­про­вод­но­сти жид­ко­сти: χ=λ /(ρc_p) (здесь ρ  – плот­ность жид­ко­сти, с_р – удель­ная те­п­ло­ём­кость при по­сто­ян­ном дав­ле­нии, λ  – ко­эф. те­п­ло­про­вод­но­сти жид­ко­сти). П. ч. ха­рак­те­ри­зу­ет со­от­но­ше­ние ме­ж­ду кон­век­тив­ны­ми и мо­ле­ку­ляр­ны­ми про­цес­са­ми пе­ре­но­са те­п­ло­ты в по­то­ке жид­ко­сти. При ма­лых зна­че­ни­ях П. ч. пре­об­ла­да­ет мо­ле­ку­ляр­ная те­п­ло­про­вод­ность, при боль­ших – кон­век­тив­ный пе­ре­нос те­п­ло­ты. П. ч. свя­за­но с др. кри­те­рия­ми по­до­бия сле­дую­щим со­от­но­ше­ни­ем: Pe=Re·Pr, где Re – Рей­нольд­са чис­ло, Pr – Пран­дт­ля чис­ло.