БЕРЕСТА́

БЕРЕСТА́ (бе­рё­ста), на­руж­ная часть ко­ры бе­рё­зы, со­стоя­щая из лег­ко от­де­ляе­мых друг от дру­га тон­ких по­лу­про­зрач­ных глад­ких сло­ёв раз­но­го цве­та – от бе­ло­го (у боль­шин­ст­ва ви­дов бе­рё­зы) до поч­ти чёр­но­го (у бе­рё­зы Шмид­та). Тра­ди­ци­он­но ис­поль­зо­ва­лась для из­го­тов­ле­ния по­су­ды, ко­ро­бов, кор­зин, обу­ви (лап­тей и др.), ко­лы­бе­лей, ло­док, по­кры­тий жи­лищ (у на­ро­дов си­бир­ской и сев.-амер. тай­ги – см. Чум), как ма­те­ри­ал для пись­ма (рус. бе­ре­стя­ные гра­мо­ты, юка­гир­ские то­сы и др.), а так­же для по­лу­че­ния дёг­тя пу­тём су­хой пе­регон­ки. Применяет­ся в де­ко­ра­тив­ных про­мыс­лах: ор­на­мен­ти­ру­ет­ся тис­не­ни­ем, про­ца­ра­пы­ва­ни­ем, вы­скаб­ли­ва­ни­ем по тра­фа­ре­ту по ок­ра­шен­но­му фо­ну, ап­пли­ка­ци­ей, рос­пи­сью. В Ве­ли­ком Ус­тю­ге и при­ле­гаю­щих сё­лах по р. Ше­мо­гда в Во­ло­год­ской обл. воз­ник про­мы­сел по из­го­тов­ле­нию пред­ме­тов из Б. с на­клад­ным про­рез­ным ор­на­мен­том (ше­мо­год­ская береста).