ПОРОШКИ́

ПОРОШКИ́, дис­перс­ные сис­те­мы, со­стоя­щие из мел­ких твёр­дых час­тиц, рас­пре­де­лён­ных в воз­ду­хе или др. га­зо­вой сре­де и спо­соб­ных к об­ра­зо­ва­нию об­ра­ти­мо раз­ру­шае­мых ад­ге­зи­он­ных кон­так­тов ме­ж­ду со­бой. Под­раз­де­ля­ют­ся на гру­бо­дис­перс­ные (раз­мер твёр­дых час­тиц бо­лее 100 мкм), сред­не­дис­перс­ные (1–100 мкм) и вы­со­ко­дис­перс­ные (ме­нее 1 мкм). К по­след­ним от­но­сят на­но­по­рош­ки (ме­нее 100 нм) и аэ­ро­зо­ли. Мел­кие П. (ме­нее 2 мкм) на­зы­ва­ют так­же пуд­ра­ми. П. мо­гут со­дер­жать час­ти­цы разл. фор­мы (изо­мет­ри­че­ские, ни­те­вид­ные, пла­стин­ча­тые, аг­ре­га­ты час­тиц) и раз­но­го со­ста­ва (в т. ч. мно­го­фаз­ные). П. с час­ти­ца­ми оди­на­ко­во­го раз­ме­ра на­зы­ва­ют­ся мо­но­дис­перс­ны­ми, раз­но­го – по­ли­дис­перс­ны­ми.

Ха­рак­те­ри­сти­ка­ми П. яв­ля­ют­ся удель­ная по­верх­ность (у уг­ле­род­ных ма­те­риа­лов мо­жет пре­вы­шать 3000 м²/г) и на­сып­ная плот­ность (наи­мень­шее зна­че­ние ок. 0,01 г/см³). Важ­ней­шее свой­ст­во П. – те­ку­честь (спо­соб­ность к не­об­ра­ти­мым сдви­го­вым де­фор­ма­ци­ям). Те­ку­честь П. на на­клон­ной по­верх­но­сти или под дей­ст­ви­ем виб­ра­ции по­зво­ля­ет при­ме­нять для их пе­ре­ме­ще­ния виб­ротранс­порт, сво­бод­но за­пол­нять ими тиг­ли, пресс-фор­мы и др. Од­ной из ха­рак­те­ри­стик те­ку­че­сти П. слу­жит угол ес­теств. от­ко­са (из­ме­ня­ет­ся в пре­де­лах 15–50°). Хо­ро­шей те­ку­че­стью об­ла­да­ют П. с раз­ме­ром час­тиц бо­лее 50 мкм. Кон­ден­са­ция па­ров вла­ги в мес­тах кон­так­та час­тиц, об­ра­зо­ва­ние тон­ких плё­нок рас­тво­ри­мых ве­ществ, час­тич­ное спе­ка­ние час­тиц, склон­ность ве­ществ к гид­ра­та­ции мо­гут вы­звать слё­жи­вае­мость (по­те­рю те­ку­че­сти) П. в про­цес­се хра­не­ния. Слё­жи­вае­мость уст­ра­ня­ют до­бав­ле­ни­ем по­верх­но­ст­но-ак­тив­ных ве­ществ. Чем мель­че час­ти­цы, тем силь­нее про­яв­ля­ет­ся их склон­ность к об­ра­зо­ва­нию аг­ре­га­тов и слё­жи­ва­нию.

П. по­лу­ча­ют из­мель­че­ни­ем в мель­ни­цах и де­зин­те­гра­то­рах, де­суб­ли­ма­ци­ей из па­ров, хи­мич. (оса­ж­де­ние из рас­тво­ров, золь-гель про­цесс, син­тез в пла­ме­ни и плаз­ме) и фи­зич. (ла­зер­ная аб­ля­ция, де­то­на­ция, взры­ваю­щие­ся про­во­ло­ки) ме­то­да­ми. О ме­то­дах по­лу­че­ния П. ме­тал­лов см. в ст. По­рош­ко­вая ме­тал­лур­гия.

Мн. хи­мич. ве­ще­ст­ва (со­ли, ми­нер. удоб­ре­ния, вя­жу­щие ма­те­риа­лы, пиг­мен­ты, по­ро­ха, на­пол­ни­те­ли пла­ст­масс и ре­зи­ны, мою­щие сред­ст­ва и др.) при­ме­ня­ют в ви­де П. П. – сы­рьё для прес­со­ва­ния (пресс-по­рош­ки), на­пы­ле­ния и на­плав­ки га­зо­тер­мич. ме­то­дом. При­ме­ня­ют по­ли­рую­щие, маг­нит­ные, ог­не­ту­ша­щие П. Многие пи­ще­вые про­дук­ты (му­ка, крах­мал, са­хар­ная пуд­ра, по­рош­ко­вое мо­ло­ко, яич­ные П., пло­до­во-ягод­ные и овощ­ные П., раз­рых­ли­те­ли, био­до­бавки, кон­цен­тра­ты на­пит­ков) пред­став­ля­ют со­бой П. П. при­ме­ня­ют в ме­ди­ци­не как сред­ст­ва ги­гие­ны (при­сып­ки), в кос­ме­ти­ке. В при­ро­де – спо­ро­вые П., П. вы­су­шен­ных рас­те­ний, мел­кий пе­сок, вул­ка­нич. пыль, лун­ный ре­го­лит и др.