Подпишитесь на наши новости
Вернуться к началу с статьи up
 

МИЦЕЛЛЯ́РНЫЕ СИСТЕ́МЫ

  • рубрика

    Рубрика: Химия

  • родственные статьи
  • image description

    В книжной версии

    Том 20. Москва, 2012, стр. 509

  • image description

    Скопировать библиографическую ссылку:




Авторы: Г. П. Ямпольская

МИЦЕЛЛЯ́РНЫЕ СИСТЕ́МЫ, лио­филь­ные мик­ро­ге­те­ро­ген­ные дис­перс­ные сис­те­мы, в ко­то­рых дис­перс­ная фа­за пред­став­ле­на ас­со­циа­та­ми мо­ле­кул ПАВ – ми­цел­ла­ми, рас­пре­де­лён­ны­ми в жид­кой дис­пер­си­он­ной сре­де. М. с. об­ра­зу­ют­ся при оп­ре­де­лён­ной кон­цен­тра­ции ПАВ, на­зы­вае­мой кри­ти­че­ской кон­цен­тра­ци­ей ми­цел­ло­об­ра­зо­ва­ния (ККМ); при кон­цен­тра­ци­ях ПАВ, мень­ших ККМ, об­ра­зу­ет­ся ис­тин­ный (мо­ле­ку­ляр­ный) рас­твор; при кон­цен­тра­ци­ях ПАВ, бо́ль­ших ККМ, весь из­бы­ток ПАВ на­хо­дит­ся в ви­де ми­целл (см. Ми­цел­ло­об­ра­зо­ва­ние). Вбли­зи ККМ об­ра­зу­ют­ся М. с. со сфе­рич. ми­цел­ла­ми, со­стоя­щи­ми из 20–100 мо­ле­кул ПАВ. В мик­ро­эмуль­си­ях (важ­ней­шая раз­но­вид­ность М. с.) сфе­рич. ми­цел­лы ПАВ на­сы­ще­ны мо­ле­ку­ла­ми не­по­ляр­ной ор­га­нич. жид­ко­сти (пря­мые мик­ро­эмуль­сии) или во­ды (об­рат­ные мик­ро­эмуль­сии). М. с. об­ла­да­ют те­ку­че­стью, ха­рак­тер­ной для той жид­ко­сти, ко­то­рая яв­ля­ет­ся дис­пер­си­он­ной сре­дой, и от­но­сят­ся к сво­бод­но­дис­перс­ным сис­те­мам. При вы­со­ком со­дер­жа­нии ПАВ М. с. пе­ре­хо­дят в связ­но­дис­перс­ное со­стоя­ние с об­ра­зо­ва­ни­ем ге­лей или лио­троп­ных жид­ких кри­стал­лов. М. с. об­ла­да­ют мою­щим и де­зин­фици­рую­щим дей­ст­ви­ем, при­ме­ня­ют­ся для ре­гу­ли­ро­ва­ния сма­чи­ва­ния, ста­би­ли­за­ции пен, эмуль­сий, сус­пен­зий и т. п. М. с., ис­поль­зуе­мые в тех­ни­ке (осо­бен­но для вы­тес­не­ния неф­ти из неф­тя­ных пла­стов), час­то на­зы­ва­ют ми­цел­ляр­ны­ми рас­тво­ра­ми.

Вернуться к началу