ФИЗИОЛО́ГИЯ ЖИВО́ТНЫХ И ЧЕЛОВЕ́КА

ФИЗИОЛО́ГИЯ ЖИВО́ТНЫХ И ЧЕЛО­ВЕ́КА (от греч. φύσις – при­ро­да и ...ло­гия), нау­ка, изу­чаю­щая про­цес­сы жиз­не­дея­тель­но­сти (функ­ции) ор­га­низ­мов жи­вот­ных и че­ло­ве­ка, их от­дель­ных сис­тем, ор­га­нов, тка­ней и кле­ток. Раз­ли­ча­ют неск. тес­но свя­зан­ных ме­ж­ду со­бой дис­ци­п­лин. Об­щая фи­зио­ло­гия ис­сле­ду­ет при­ро­ду про­цес­сов, об­щих для ор­га­низ­мов разл. ви­дов, а так­же об­щие за­ко­но­мер­но­сти ре­ак­ции ор­га­низ­ма и его струк­тур на воз­дей­ст­вие внеш­ней сре­ды (напр., элек­тро­фи­зио­ло­гия изу­ча­ет элек­трич. яв­ле­ния в ор­га­низ­ме, фи­зио­ло­гия раз­ви­тия – за­ко­но­мер­но­сти ви­до­во­го и ин­ди­ви­ду­аль­но­го раз­ви­тия функ­ций, эко­ло­гич. фи­зио­ло­гия – ос­но­вы адап­та­ци­он­ных при­спо­соб­ле­ний к разл. ус­ло­ви­ям су­ще­ст­во­ва­ния). Срав­нит. фи­зио­ло­гия изу­ча­ет фи­зио­ло­гич. про­цес­сы в их фи­ло­ге­не­тич. раз­ви­тии у раз­ных ви­дов бес­по­зво­ноч­ных и по­зво­ноч­ных, эво­лю­ци­он­ная фи­зио­ло­гия – про­ис­хо­ж­де­ние и эво­лю­цию жиз­нен­ных про­цес­сов в за­ви­си­мо­сти от внут­рен­них и внеш­них фак­то­ров. Пред­ме­том ис­сле­до­ва­ния ча­ст­ной спе­ци­аль­ной фи­зио­ло­гии яв­ля­ют­ся отд. клас­сы и груп­пы ор­га­низ­мов (напр., с.-х. жи­вот­ные, пти­цы), отд. ор­га­ны (напр., серд­це) или сис­те­мы (напр., нерв­ная или пи­ще­ва­ри­тель­ная). Функ­цио­наль­ные осо­бен­но­сти ор­га­низ­ма че­ло­ве­ка в спе­ци­фич. ус­ло­ви­ях жиз­не­дея­тель­но­сти изу­ча­ет при­клад­ная фи­зио­ло­гия (в т. ч. авиа­ци­он­ная, кос­мич., под­вод­ная фи­зио­ло­гия, фи­зио­ло­гия тру­да и спор­та). Спец. фи­зио­ло­гич. дис­ци­п­ли­на – па­то­ло­гич. фи­зио­ло­гия, ко­то­рая в от­ли­чие от нор­маль­ной фи­зио­ло­гии вы­яс­ня­ет за­ко­но­мер­но­сти раз­ви­тия и те­че­ния па­то­ло­гич. про­цес­сов в ор­га­низ­ме.

Пер­вые дан­ные о фи­зио­ло­гич. функ­ци­ях (ды­ха­ния, пи­ще­ва­ре­ния и др.) от­но­сят­ся к древ­но­сти, но до 18 в. Ф. ж. и ч. раз­ви­ва­лась как часть ана­то­мии и ме­ди­ци­ны. Её ро­ж­де­ние как нау­ки свя­зы­ва­ют с ра­бо­та­ми У. Гар­вея, опи­сав­ше­го ра­бо­ту серд­ца и цир­ку­ля­цию кро­ви в ор­га­низ­ме (1628). Уже на пер­вом эта­пе ста­нов­ле­ния в Ф. ж. и ч. ис­поль­зо­ва­лись идеи и ме­то­ды ме­ха­ни­ки, фи­зи­ки и хи­мии. Ве­ду­щи­ми дос­ти­же­ния­ми фи­зио­ло­гии 17–18 вв. яви­лись от­кры­тие реф­лек­тор­но­го прин­ци­па дея­тель­но­сти ор­га­низ­ма (Р. Де­карт), изу­че­ние ме­ха­низ­ма ды­ха­тель­ных дви­же­ний и прин­ци­пов дви­же­ния кро­ви (Дж. Бо­рел­ли), ана­лиз лу­че­пре­лом­ле­ния глаз­ных сред (нем. ас­тро­ном К. Шей­нер), фор­ми­ро­ва­ние пред­став­ле­ний о хи­мич. сущ­но­сти про­цес­сов ды­ха­ния (А. Ла­ву­а­зье) и пи­ще­ва­ре­ния (Р. Ре­о­мюр, Л. Спал­лан­ца­ни), от­кры­тие био­элек­трич. яв­ле­ний (Л. Галь­ва­ни). К 1-й пол. 18 в. от­но­сит­ся на­ча­ло ак­тив­но­го раз­ви­тия нау­ки в Рос­сии.

В 19 в. оп­ре­де­ляю­щее зна­че­ние име­ли от­кры­тия в об­лас­ти ор­га­нич. хи­мии, до­ка­за­тель­ст­во за­ко­на со­хра­не­ния и пре­вра­ще­ния энер­гии, кле­точ­ная и эво­лю­ци­он­ная тео­рии. Зна­чит. роль сыг­ра­ли так­же дос­ти­же­ния в фи­зи­ке, соз­да­ние но­вых при­бо­ров и раз­ра­бот­ка экс­пе­рим. ме­то­дов (К. Люд­виг). Про­ис­хо­дит пол­ное от­де­ле­ние Ф. ж. и ч. от ана­то­мии, фор­ми­ру­ют­ся са­мо­сто­ят. раз­де­лы фи­зио­ло­гии (напр., ней­ро­фи­зио­ло­гия, эн­док­ри­но­ло­гия, фи­зио­ло­гич. хи­мия). Наи­бо­лее круп­ны­ми дос­ти­же­ния­ми нау­ки ста­но­вят­ся ус­та­нов­ле­ние нерв­но­го ме­ха­низ­ма ре­гу­ля­ции функ­ций внутр. ор­га­нов, со­зда­ние реф­лек­тор­ной тео­рии нерв­ной дея­тель­но­сти (Ф. Ма­жан­ди, К. Бер­нар, И. М. Се­че­нов и др.), а так­же ис­сле­до­ва­ние ме­ха­низ­мов сек­ре­ции, вса­сы­ва­ния и вы­де­ле­ния (Р. П. Г. Гей­ден­гайн), раз­ра­бот­ка ос­нов тео­рии зре­ния и слу­ха (Г. Гельм­гольц) и др. Су­ще­ст­вен­ный вклад в раз­ви­тие Ф. ж. и ч. вне­сли рос. фи­зио­ло­ги Ф. В. Ов­сян­ни­ков (от­крыл со­су­додви­гат. центр), Н. Е. Вве­ден­ский (раз­вил пред­став­ле­ния о ро­ли час­то­ты им­пуль­са­ции в нерв­ной дея­тель­но­сти), Се­че­нов (ана­ли­зи­ро­вал га­зо­вый со­став кро­ви). На ру­бе­же 19 и 20 вв. ми­ро­вую из­вест­ность по­лу­чи­ли тру­ды И. П. Пав­ло­ва, по­ста­вив­ше­го на на­уч. ос­но­ву фи­зио­ло­гию пи­ще­ва­ре­ния, от­крыв­ше­го ус­лов­ный реф­лекс и соз­дав­ше­го уче­ние о выс­шей нерв­ной дея­тель­но­сти. Раз­ви­тие Пав­ло­вым пред­став­ле­ний о ве­ду­щей ро­ли нерв­ной сис­те­мы в ре­гу­ля­ции функ­ций жи­во­го ор­га­низ­ма обу­сло­ви­ло вы­бор осн. на­прав­ле­ния ис­сле­до­ва­ний в фи­зио­ло­гии; рос. фи­зио­ло­ги по­ло­жи­ли на­ча­ло изу­че­нию фи­зио­ло­гич. ос­нов пси­хи­ки.

20 в. от­ме­чен ря­дом от­кры­тий в об­лас­ти фи­зио­ло­гии внутр. ор­га­нов, в ус­та­нов­ле­нии за­ко­но­мер­но­стей эво­лю­ции функ­ций и фи­зио­ло­гич. ме­ха­низ­мов по­ве­де­ния; соз­да­но уче­ние о ве­ге­та­тив­ной нерв­ной сис­те­ме (Дж. Ленг­ли), сфор­му­ли­ро­ва­но пред­став­ле­ние о го­мео­ста­зе (У. Кен­нон), ис­сле­до­ва­ны адап­та­ци­он­но-тро­фич. функ­ции сим­па­тич. нерв­ной сис­те­мы (Л. А. Ор­бе­ли, А. Г. Гине­цин­ский), пред­ло­же­но уче­ние о до­ми­нан­те (А. А. Ух­том­ский), ус­та­нов­ле­ны осн. прин­ци­пы ин­те­гра­тив­ной функ­ции моз­га (Ч. Шер­ринг­тон), по­лу­чи­ла раз­ви­тие мем­бран­ная тео­рия воз­бу­ж­де­ния (А. Ход­жкин, Э. Хакс­ли и др.) и мн. др. Боль­ших ус­пе­хов до­стиг­ла кос­мич. фи­зио­ло­гия, обес­пе­чи­ваю­щая дли­тель­ное пре­бы­ва­ние че­ло­ве­ка в ус­ло­ви­ях кос­мич. по­лё­та (В. В. Па­рин, О. Г. Га­зен­ко, А. И. Гри­горь­ев). В за­да­чи Ф. ж. и ч. вхо­дит ис­сле­до­ва­ние мо­ле­ку­ляр­ных ме­ха­низ­мов разл. функ­ций, изу­че­ние прин­ци­пов пе­ре­да­чи и пе­ре­ра­бот­ки ин­фор­ма­ции в сен­сор­ных сис­те­мах, центр. ме­ха­низ­мов ре­гу­ля­ции ве­ге­та­тив­ных функ­ций и ней­рон­ных ме­ха­низ­мов пси­хич. дея­тель­но­сти и т. д. Фи­зио­ло­гия ис­поль­зу­ет дан­ные фи­зи­ки, ки­бер­не­ти­ки и ма­те­ма­ти­ки; фи­зич. и хи­мич. за­ко­но­мер­но­сти про­те­каю­щих в ор­га­низ­ме про­цес­сов ис­сле­ду­ют­ся со­вме­ст­но с био­хи­ми­ей, био­фи­зи­кой и био­ни­кой. Ф. ж. и ч. свя­за­на с ана­то­ми­ей, гис­то­ло­ги­ей, ци­то­ло­ги­ей и ме­ди­ци­ной, ис­поль­зу­ет дан­ные об­щей био­ло­гии, эво­люц. уче­ния и эм­брио­ло­гии. Фи­зио­ло­гия выс­шей нерв­ной дея­тель­но­сти тес­но свя­за­на с это­ло­ги­ей, пси­хо­ло­ги­ей и пе­да­го­ги­кой. Ус­пе­хи в об­лас­ти фи­зио­ло­гии с.-х. жи­вот­ных име­ют боль­шое зна­че­ние для ре­ше­ния мн. про­блем ве­те­ри­на­рии, жи­вот­но­вод­ст­ва и зоо­тех­нии.