СТАЙН СТЕЙН УИЛЬЯМ ХОУАРД

СТАЙН, Стейн (Stein) Уиль­ям Хоу­ард (25.6.1911, Нью-Йорк – 2.2.1980, там же), амер. био­хи­мик, чл. Нац. АН США (1960). Окон­чил Гар­вард­ский ун-т (1933), док­тор­скую сте­пень по­лу­чил в Ко­лум­бий­ском ун-те (1938). С 1938 ра­бо­тал в Рок­фел­ле­ров­ском ун-те (Нью-Йорк), с 1955 проф. био­хи­мии. Осн. тру­ды по ана­ли­тич. хи­мии бел­ков и фер­мен­тов. Раз­ра­бо­тал ав­то­ма­тич. ко­ли­че­ст­вен­ный ме­тод оп­ре­де­ле­ния ами­но­кис­лот, ос­но­ван­ный на ио­но­об­мен­ной хро­ма­то­гра­фии (1958, совм. с С. Му­ром). Впер­вые ус­та­но­вил (1960, совм. с Му­ром) пер­вич­ную струк­ту­ру фер­мен­та ри­бо­нук­леа­зы, изу­чал строе­ние ак­тив­ных цен­тров фер­мен­тов. Гл. ре­дак­тор ж. «The Journal of Biological Chemistry» (1968–71). Но­бе­лев­ская пр. (1972, совм. с Му­ром).