ГВОЗДИ́ЧНЫЕ

ГВОЗДИ́ЧНЫЕ (Caryophyllaceae), се­мей­ст­во цвет­ко­вых дву­доль­ных рас­те­ний. Од­но- или мно­го­лет­ние тра­вы, ре­же по­лу­кус­тар­ни­ки, кус­тар­нич­ки и ещё ре­же кус­тар­ни­ки; в арид­ных, арк­ти­че­ских и вы­со­ко­гор­ных рай­онах встре­ча­ет­ся по­душ­ко­вид­ная фор­ма рос­та Г. Ли­стья су­про­тив­ные, ред­ко оче­ред­ные, про­стые, цель­ные и цель­но­край­ные, от ли­ней­ных до ши­ро­ко­яй­це­вид­ных, с при­ли­ст­ни­ка­ми или без них. Цвет­ки обое­по­лые, ре­же од­но­по­лые (в та­ком слу­чае дву­дом­ные), б. ч. пя­ти­член­ные, обыч­но со­б­ра­ны в ди­ха­зии (по­лу­зон­ти­ки) или про­из­вод­ные от них со­цве­тия, из­ред­ка оди­ноч­ные, в боль­шин­ст­ве сво­ём на­се­ко­мо­опы­ляе­мые. Плод – мно­го­се­мян­ная ко­ро­боч­ка, ре­же ореш­ко­вид­ный или яго­до­вид­ный. Се­ме­на с за­ро­ды­шем, со­гну­тым во­круг пе­рис­пер­ма, час­то с бу­гор­ка­ми, вы­рос­та­ми, бо­розд­ка­ми, плён­ча­той кай­мой, ино­гда с при­се­мян­ни­ком.

Смолёвка меловая (Silene cretacea) – один из охраняемых видов Европейской части России.

Се­мей­ст­во вклю­ча­ет 3 под­се­мей­ст­ва: па­ро­ни­хие­вые (Paronychioideae), ал­си­но­вые (Alsinoideae) и смо­лёв­ко­вые (Sile­noideae); пер­вое ино­гда рас­смат­ри­ва­ет­ся как отд. се­мей­ст­во Illecebraceae. На­счи­ты­ва­ет ок. 100 ро­дов и 3000 ви­дов, ко­то­рые рас­про­стра­не­ны на всех кон­ти­нен­тах (в Ан­тарк­ти­де най­ден ко­ло­бан­тус ки­то – Colobanthus quitensis), наи­бо­лее мно­го­чис­лен­ны в Сев. по­лу­ша­рии с цен­тра­ми мно­го­об­ра­зия в Сре­ди­зем­но­мо­рье, Юго-Зап. и Центр. Азии. Встре­ча­ют­ся в тун­д­ре, ле­сах, на лу­гах, в сте­пях, по­лу­пус­ты­нях и пус­ты­нях, в го­рах до аль­пий­ско­го поя­са (звезд­чат­ка сте­лю­щая­ся – Stellaria decumbens – в Ги­ма­ла­ях на выс. 6000 м). Боль­шое чис­ло Г. из ро­дов гвоз­ди­ка, звезд­чат­ка, смо­лёв­ка, то­ри­ца, яс­кол­ка и др. – не­пре­менн­ный эле­мент фло­ры лю­бо­го угол­ка Рос­сии. Под­зем­ные ор­га­ны не­ко­то­рых ви­дов мыль­нян­ки, ко­лю­че­ли­ст­ни­ка (Acanthophyllum), лих­ни­са, ка­чи­ма, или гип­со­фи­лы, со­дер­жа­щие са­по­ни­ны, из­вест­ны под назв. мыль­ный ко­рень и ис­поль­зу­ют­ся в пи­ще­вой пром-сти при про­из-ве ши­пу­чих на­пит­ков, хал­вы, в пар­фю­ме­рии для из­го­тов­ле­ния шам­пу­ней, в ме­ди­ци­не (мыль­нян­ка ле­кар­ст­вен­ная – Sapo­naria offi­ci­nalis, грыж­ник го­лый – Her­niaria glab­ra). Ряд Г. (напр., звезд­чат­ка сред­няя, или мок­ри­ца, – Stellaria me­dia) – зло­ст­ные сор­ня­ки в по­се­вах. Сре­ди Г. – де­ко­ра­тив­ные рас­те­ния: гвоз­ди­ка, гип­со­фи­ла, ку­коль, лих­нис, мыль­нян­ка, смо­лёв­ка, яс­кол­ка. 10 ред­ких ви­дов Г. вклю­че­ны в Крас­ную кни­гу РСФСР.