ГВОЗДИ́КА

Гвоздика Фишера. Фото М. Ю. Лычагина

ГВОЗДИ́КА (Dianthus), род рас­те­ний сем. гвоз­дич­ных. Ок. 300 ви­дов в Ев­ра­зии и Аф­ри­ке. Кор­не­вищ­ные тра­вы, ред­ко по­лу­кус­тар­нич­ки с ли­ней­ны­ми, ре­же – лан­цет­ны­ми, си­дя­чи­ми су­про­тив­ны­ми ли­сть­я­ми. Цвет­ки про­стые или мах­ро­вые, раз­но­об­раз­ной ок­ра­ски, с при­ят­ным аро­ма­том, оди­ноч­ные или со­б­ран­ные в щит­ко­вид­ные со­цве­тия. Г. пред­по­чи­та­ет су­хие, сол­неч­ные мес­та. Куль­ти­ви­ру­ют неск. ви­дов, в т. ч. Г. бо­ро­да­тую, или ту­рец­кую (D. barbatus), Г. са­до­вую (D. ca­ry­ophyl­lus), став­шую ис­ход­ной фор­мой для са­до­вых гиб­ри­дов и раз­но­вид­но­стей (Фи­ше­ра, Гре­на­дин, Ша­бо и др.). Г. цве­тёт в мае – ав­гу­сте, обиль­но и дли­тель­но. Ис­поль­зу­ют в цвет­ни­ках и на срез. В пром. цве­то­вод­ст­ве в оран­же­ре­ях на срез вы­ра­щи­ва­ют мно­го­лет­нюю круп­но­цвет­ко­вую и ми­ниа­тюр­ную мно­го­цвет­ко­вую Г. ре­мон­тант­ную (D. caryophyl­lus sem­per­florens). Раз­мно­жа­ют Г. се­ме­на­ми, че­рен­ка­ми, от­вод­ка­ми, де­ле­ни­ем кус­та.

Г. на­зы­ва­ют так­же пря­ность, по­лу­чае­мую из вы­су­шен­ных бу­то­нов гвоз­дич­но­го де­ре­ва.