ПОРО́ДНОЕ РАЙОНИ́РОВАНИЕ

ПОРО́ДНОЕ РАЙОНИ́РОВАНИЕ, гос. пла­ни­ро­ва­ние раз­ме­ще­ния на тер­ри­то­рии стра­ны по­род жи­вот­ных по адм.-терр. еди­ни­цам для дос­ти­же­ния макс. эф­фек­тив­но­сти про­из-ва разл. ви­дов жи­вот­но­вод­че­ской про­дук­ции. П. р. ос­но­ва­но на ре­зуль­та­тах ана­ли­за при­род­но-кли­ма­тич. ус­ло­вий ка­ж­до­го ре­гио­на, кор­мо­вой ём­ко­сти с.-х. уго­дий, обес­пе­чен­но­сти ра­бо­чей си­лой, про­из­водств. зда­ния­ми и со­ору­жения­ми, мощ­но­стя­ми по пе­ре­ра­бот­ке жи­вот­но­водч. сы­рья, ры­ноч­ной ин­фра­струк­ту­рой, с учё­том тра­ди­ций жи­вот­но­вод­ст­ва и пи­ще­вых пред­поч­те­ний ме­ст­но­го на­се­ле­ния, а так­же ло­ги­сти­ки тор­го­вых и транс­порт­ных свя­зей. Важ­ней­шие кри­те­рии при П. р. – адап­та­ция по­род с.-х. жи­вот­ных к ус­ло­ви­ям ок­ру­жаю­щей сре­ды (оп­ре­де­ля­ют при по­ро­до­ис­пы­та­нии) и бли­зость к ко­неч­ным по­тре­би­те­лям (круп­ным го­ро­дам); ны­не эти кри­те­рии для ря­да от­рас­лей жи­вот­но­вод­ст­ва не иг­ра­ют су­ще­ст­вен­ной ро­ли. В сви­но­вод­ст­ве и пти­це­вод­ст­ве по­го­ло­вье круг­лый год со­дер­жит­ся в за­кры­тых по­ме­ще­ни­ях с ре­гу­ли­руе­мым мик­ро­кли­ма­том, не за­ви­ся­щим от по­год­ных ус­ло­вий. Раз­ви­тие транс­порт­ных ком­му­ни­ка­ций по­зво­ля­ет в крат­чай­шие сро­ки дос­тав­лять про­дук­цию жи­вот­но­водч. пред­при­ятий на зна­чит. рас­стоя­ния, а совр. тех­но­ло­гии упа­ков­ки и кон­сер­ва­ции про­дук­тов жи­вот­но­го про­ис­хо­ж­де­ния – со­хра­нять их в те­че­ние дли­тель­но­го вре­ме­ни. По­это­му ор­га­ни­за­ция про­из-ва да­же ско­ро­пор­тя­щих­ся про­дук­тов, напр. мо­ло­ка, вбли­зи круп­ных го­ро­дов яв­ля­ет­ся же­ла­тель­ным, но не обя­зат. ус­ло­ви­ем.

П. р. при­ме­ня­лось в СССР и др. стра­нах с пла­но­вой эко­но­ми­кой. В РФ в по­след­ние де­ся­ти­ле­тия не име­ет обя­зат. и сис­тем­но­го ха­рак­те­ра. На всех без ис­клю­че­ния тер­ри­то­ри­ях про­ис­хо­дит це­ле­на­прав­лен­ное за­ме­ще­ние по­го­ло­вья ра­нее раз­во­ди­мых по­род бо­лее про­дук­тив­ны­ми но­вы­ми, в т. ч. с ис­поль­зо­ва­ни­ем ми­ро­вых ре­сур­сов по­род. В мо­лоч­ном ско­то­вод­ст­ве всё боль­шее ме­сто за­ни­ма­ет гол­штин­ская по­ро­да, в мяс­ном ско­то­вод­ст­ве, сви­но­вод­ст­ве, ов­це­вод­ст­ве – спе­циа­ли­зир. мяс­ные по­ро­ды за­ру­беж­ной се­лек­ции и их по­ме­си с отеч. по­ро­да­ми, в пром. пти­це­вод­ст­ве – вы­со­ко­про­дук­тив­ные ли­нии, крос­сы и гиб­ри­ды.