ПЕРВОМА́ЙСКАЯ ПОРО́ДА

Первомайская порода: 1 – петух; 2 – курица. Рис. Е. Н. Федорченко

ПЕРВОМА́ЙСКАЯ ПОРО́ДА, ку­ры мя­со-яич­но­го на­прав­ле­ния про­дук­тив­но­сти. Вы­ве­де­на скре­щи­ва­ни­ем по­род род-ай­ланд, ви­ан­дот и юр­лов­ской го­ло­си­стой по­ро­ды. Ту­ло­ви­ще кур ср. дли­ны, ши­ро­кое, глу­бо­ко­по­са­жен­ное. Го­ло­ва ко­рот­кая с не­боль­шим ро­зо­вид­ным греб­нем; т. н. уш­ные моч­ки крас­ные; клюв не­боль­шой, жёл­тый. Ок­ра­ска опе­ре­ния бе­лая, гри­ва и ру­ле­вые пе­рья хво­ста чёр­ные, цвет ко­жи и ног жёл­тый. Ср. мас­са пе­ту­хов 3,7 кг, кур 2,7 кг. Яй­це­нос­кость 160–170 шт. в год (ср. мас­са яй­ца 57 г). В РФ по­ро­да не име­ет пром. зна­че­ния. Её раз­во­дят пре­им. пти­це­во­ды-лю­би­те­ли и со­хра­ня­ют как ре­зерв в ге­но­фонд­ных хо­зяй­ст­вах.