ВРЕДИ́ТЕЛИ ЗЕРНА́ И ЗЕРНОПРОДУ́КТОВ

ВРЕДИ́ТЕЛИ ЗЕРНА́ И ЗЕРНОПРО­ДУ́К­ТОВ (ам­бар­ные вре­ди­те­ли, вре­ди­те­ли хлеб­ных за­па­сов), жи­вот­ные, по­вре­ж­даю­щие, за­гряз­няю­щие и унич­то­жаю­щие зер­но и зер­но­про­дук­ты. Не­ко­то­рые из них (гры­зу­ны), по­ми­мо это­го, пор­тят по­строй­ки, обо­ру­до­ва­ние, ка­бе­ли, та­ру, пе­ре­но­сят воз­бу­ди­те­лей бо­лез­ней, опас­ных для че­ло­ве­ка и до­маш­них жи­вот­ных. В. з. и з. рас­про­стра­не­ны по­все­ме­ст­но, вклю­ча­ют бо­лее 100 ви­дов и пред­став­ле­ны жи­вот­ны­ми, от­но­ся­щи­ми­ся к клас­сам пау­ко­об­раз­ных (кле­щи), на­се­ко­мых (жу­ки, ба­боч­ки), птиц (го­лу­би, во­ро­бьи) и мле­ко­пи­таю­щих (мы­ше­вид­ные гры­зу­ны). Осо­бо опас­ны муч­ной и уд­ли­нён­ный кле­щи; ри­со­вый и ам­бар­ный дол­го­но­си­ки, зер­но­вой и хлеб­ный то­чиль­щи­ки, муч­ные хру­ща­ки, му­ко­еды, при­тво­ряш­ки, ко­жее­ды, го­ро­хо­вая и фа­со­ле­вая зер­нов­ки, зер­но­вая моль, мель­нич­ная, зер­но­вая, муч­ная, ам­бар­ная и ри­со­вая ог­нёв­ки; до­маш­ний го­лубь, до­мо­вый во­ро­бей; се­рая кры­са, до­мо­вая мышь. Ме­ры борь­бы – про­фи­лак­ти­ка и ис­треб­ле­ние, их при­ме­ня­ют ком­плекс­но с со­блю­де­ни­ем пра­вил лич­ной и об­ществ. безо­пас­но­сти. Про­фи­лак­ти­ка: под­го­тов­ка, очи­ст­ка и обез­за­ра­жи­ва­ние хра­ни­лищ, пред­при­ятий, тер­ри­то­рий, обо­ру­до­ва­ния, та­ры, то­ков, транс­пор­та; пре­дот­вра­ще­ние дос­ту­па в по­ме­ще­ния и к про­дук­там гры­зу­нов и птиц; под­го­тов­ка зер­на к хра­не­нию (очи­ст­ка, суш­ка, ох­ла­ж­де­ние, кон­сер­ви­ро­ва­ние ин­сек­ти­ци­да­ми). Ис­треб­ле­ние: уда­ле­ние на­се­ко­мых и кле­щей из про­дук­та се­па­ри­ро­ва­ни­ем; про­гре­ва­ние; про­мо­ра­жи­ва­ние; фу­ми­га­ция фос­фи­ном и бром­ме­ти­лом; об­ра­бот­ка зер­на кон­такт­ны­ми ин­сек­ти­ци­да­ми; от­лов гры­зу­нов и птиц; де­ра­ти­за­ция. См. так­же Ам­бар­ные кле­щи, Мо­ли.