КРАСИ́ЛЬНЫЕ РАСТЕ́НИЯ
-
Рубрика: Сельское хозяйство
-
Скопировать библиографическую ссылку:
КРАСИ́ЛЬНЫЕ РАСТЕ́НИЯ, образуют и накапливают в органах (корнях, стеблях, листьях, цветках, плодах и семенах) и тканях (коре, древесине) красящие вещества (см. Красители природные). Относятся к разл. семействам (бобовые, тутовые, мареновые и др.). Среди множества видов К. р. используют лишь те, красители которых дают стойкое окрашивание; бóльшая их часть произрастает в тропич. и субтропич. зонах. Природные растит. красители применяли ещё в древности, до 2-й пол. 19 в. широко использовали в разл. производствах (текстильном, кожевенном, парфюмерном и др.). Чёрный краситель в осн. получали из древесины кампешевого дерева (Haematoxylum campechianum), синий добывали из листьев индигоноски красильной (Indigofera tinctoria), красный – из корней марены красильной (Rubia tinctorum), жёлтый – из коры красильного дуба (Quercus velutina atinctoria), оранжевый – из семян биксы и корней лавсонии. В зоне умеренного климата для окрашивания также применяли ряд видов можжевельника и лишайников, вайду красильную (Isatia tinctoria), дрок красильный (Genista tinctoria), крушину ольховидную (Frangula ainus, Rhamnus frangula), рябину черноплодную (Aronia melanocarpa), крапиву двудомную (Urtica dioica), календулу, лук и др. После внедрения в пром-сть синтетич. красителей природные красители используют ограниченно.