БОРЗЫ́Е
-
Рубрика: Сельское хозяйство
-
Скопировать библиографическую ссылку:
БОРЗЫ́Е, группа пород охотничьих собак, предназначенных для безружейной охоты. C Б. охотятся на зайца, лисицу, волка, некоторые виды копытных и др. Благодаря хорошему зрению Б. видят зверя издалека, догоняют его без лая, обычно обездвиживают его и держат до подхода охотника. Б. максимально приспособлены к стремительному бегу: сухое телосложение, узкая длинная голова, хорошая аэродинамика корпуса (глубокая, но не слишком широкая грудь, подтянутый живот), длинные мускулистые ноги. Изображения подобных собак найдены на барельефах егип. пирамид. Из ныне существующих Б. наиболее близки к древним собакам по облику фараонова собака и поденко Ибиценко. В отличие от других Б., собаки этих двух пород могут работать также и по следу. Родиной Б. считают Сев.-Вост. Африку, откуда они расселились по Аравии, Малой Азии и Персии (Ирану). Более широкое распространение Б. связывают с переселением арийских племён в Европу. В разных странах исходные формы скрещивались с местным поголовьем, в результате чего сформировались разнообразные породы Б.
К нач. 21 в. их насчитывалось более 20. Они различаются по объектам охоты и экстерьеру. Среди Б. есть очень крупные собаки с высотой в холке более 79 см (ирландский волкодав) и совсем мелкие с высотой в холке менее 38 см (левретка). Шерсть у Б. может быть короткой и гладкой (напр., у азавака), длинной и шелковистой (напр., у афгана) или переходного типа (напр., у салюки), а может быть жёсткой и грубой, образующей на морде усы и бороду (напр., у дирхунда). На территории России с Б. охотились уже во времена Киевской Руси. В РФ для охоты используют гл. обр. русских псовых борзых, хортых и грейхаундов, а также южнорусских борзых, тайганов и тазы. Представители мн. пород Б. (грейхаунд, уиппет и др.) участвуют в спортивных бегах за искусственным зайцем. Иногда Б. держат как собак-компаньонов.