Поливини́ловый спирт (ПВС), синтетический термопластичный полимер общей формулы [−СН₂СН(ОН)−]_n. Молекулярная масса (1–15) · 10⁴; плотность 1,290 г/см³; температура стеклования 57 °C; температура разложения 220–235 °C.

Поливиниловый спирт – порошок белого цвета, при нагревании растворяется в воде, диметилформамиде; устойчив в маслах, разбавленных кислотах и щелочах; нетоксичен. Образует сложные и простые эфиры, ацетали и кетали.

Поливиниловый спирт получают кислотным или щелочным алкоголизом (в основном метанолизом) поливинилацетата (при увеличении содержания остаточных ацетатных групп до 15–20 % по массе растворимость поливинилового спирта в воде возрастает).

Применяется в производстве волокон, плёнок, поливинилацеталей, лекарственных средств, плазмозаменителей, для стабилизации эмульсий, дисперсий.