ЕРШИ́

Обыкновенный ёрш. Рис. Т. В. Корчемкиной

ЕРШИ́ (Gymnocephalus), род пре­сно­вод­ных рыб сем. оку­нё­вых. Те­ло дли­ной до 20 см (мас­са до 200 г), сжа­то с бо­ков, че­шуя мел­кая. Рот не­боль­шой с ще­тин­ко­вид­ны­ми зу­ба­ми. Спин­ные плав­ни­ки сли­ты, пер­вый – ко­лю­чий; име­ют­ся ко­люч­ки в аналь­ном и брюш­ных плав­ни­ках, а так­же шип на жа­бер­ной крыш­ке. Е. рас­про­стра­не­ны в во­дах Ев­ра­зии. 4 ви­да; в Рос­сии встре­ча­ют­ся 2 ви­да: дон­ской ёрш, или би­рю­чок (G. acerinа), и обык­но­вен­ный ёрш (G. cernuus). По­след­ний оби­та­ет в озё­рах, ре­ках, во­до­хра­ни­ли­щах и оп­рес­нён­ных за­ли­вах мо­рей. Спи­на се­ро-зе­лё­ная, бо­ка с жел­то­ва­тым от­тен­ком, брюш­ко бе­ло­ва­тое; по все­му те­лу раз­бро­са­ны мно­го­чис­лен­ные тём­ные кра­пин­ки; на спин­ном и хво­сто­вом плав­ни­ках бу­рые пят­на. В во­до­ёмах с пес­ча­ным грун­том ок­рас­ка Е. все­гда бо­лее свет­лая, чем в во­до­ёмах с или­стым дном. Пи­та­ет­ся бен­то­сом, ик­рой и маль­ка­ми рыб. Рас­тёт мед­лен­но. Со­зре­ва­ет в воз­рас­те 2–4 лет, не­рест пор­ци­он­ный с ап­ре­ля по июнь. Чув­ст­ви­те­лен к за­гряз­не­нию во­ды. Кон­ку­рент в пи­та­нии для мно­гих про­мы­сло­вых рыб. Вто­ро­сте­пен­ный объ­ект про­мыс­ла.