ДВУЛЕ́ТНИЕ РАСТЕ́НИЯ

ДВУЛЕ́ТНИЕ РАСТЕ́НИЯ (дву­лет­ни­ки), ви­ды рас­те­ний, ко­то­рые жи­вут два ве­ге­та­ци­он­ных пе­рио­да. На пер­вом го­ду жиз­ни они об­ра­зу­ют толь­ко ве­ге­та­тив­ные ор­га­ны и на­ка­п­ли­ва­ют за­пас­ные пи­тат. ве­ще­ст­ва, не­об­хо­ди­мые для рос­та и вы­жи­ва­ния в ус­ло­ви­ях зи­мы, на вто­ром – цве­тут, пло­до­но­сят, по­сле че­го от­ми­ра­ют. К Д. р. от­но­сят­ся ка­пус­та, мор­ковь, редь­ка, ре­па, свёк­ла и др. куль­тур­ные рас­те­ния, а так­же мн. ди­ко­рас­ту­щие ви­ды (напр., бе­лый и жёл­тый дон­ни­ки, бе­ле­на). При не­бла­го­при­ят­ных ус­ло­ви­ях ок­ру­жаю­щей сре­ды (силь­ная за­су­ха, жа­ра) рас­те­ния мо­гут за­цве­сти и дать не­боль­шое ко­ли­че­ст­во се­мян в пер­вый год жиз­ни.