Анизотро́пные материа́лы, материалы, характеризующиеся неодинаковыми свойствами (механическими, оптическими, магнитными и др.) по различным направлениям. Анизотропные материалы могут быть естественного и искусственного происхождения, к ним относятся: кристаллические материалы (в т. ч. жидкие кристаллы), металлы и сплавы, композиционно волокнистые и слоистые материалы и др. Анизотропные свойства материалам придают в процессе их получения либо специальной технологической обработкой. Анизотропные материалы применяют в различных областях техники для изготовления приборов и устройств, деталей конструкций и машин – например, трансформаторов с сердечниками из текстурованной стали (в электротехнике), лопаток газотурбинных двигателей из жаропрочных никелевых сплавов с монокристаллической структурой (в авиации), пьезопреобразователей, электрооптических модуляторов, жидкокристаллических индикаторов и др. (в электронном приборостроении). Применение анизотропных материалов позволяет сократить расход материалов, улучшить качество и увеличить срок службы изделий.