Европе́йская ха́ртия по алкого́лю (European Charter on Alcohol), основополагающий международный документ Всемирной организации здравоохранения, который содержит перечень этических принципов для построения государственной алкогольной политики. Принят на Европейской конференции «Здоровье, общество и алкоголь» (Париж, 12–14 декабря 1995).

В хартии декларируются следующие права:

1. Право на семейную, общественную и трудовую жизнь, защищённую от несчастных случаев, насилия и других отрицательных последствий потребления алкоголя.

2. Право на научно обоснованную, объективную информацию и просвещение относительно последствий потребления алкоголя для здоровья, семьи и общества.

3. Право каждого ребёнка, подростка жить и развиваться в безопасной среде, защищённой от отрицательных последствий потребления алкоголя и, насколько это возможно, от пропаганды и рекламы алкогольных напитков.

4. Право на доступное лечение и уход лицам (а также членам их семей), которые употреблением алкоголя подвергают себя опасности или наносят ущерб здоровью.

5. Право на защиту от понуждений к употреблению спиртного и поддержку трезвого образа жизни людей, не желающих потреблять алкоголь или не могущих делать это по состоянию здоровья или иным причинам.

Эти принципы регулярно конкретизируются в мировых отчётах (global reports) Всемирной организации здравоохранения. Также для их поддержания и развития регулярно принимается Европейский план действий по сокращению вредного употребления алкоголя, последняя версия которого относится к 2012–2020 гг.