Пи́сьменный грани́т (еврейский камень; графический пегматит), разновидность пегматитового гранита, в котором полевые шпаты находятся в срастании с тонкими клиновидными зёрнами кварца, напоминающими древнееврейские письмена.

Письменный гранит. Оранжево-розовый – калиевый полевой шпат, тёмно-серый – кварц (Кольский полуостров, Россия).Письменный гранит. Оранжево-розовый – калиевый полевой шпат, тёмно-серый – кварц (Кольский полуостров, Россия).