БАРБОТИ́РОВАНИЕ

БАРБОТИ́РОВАНИЕ (от франц. bar­bo­ter – взбал­ты­вать, пе­ре­ме­ши­вать), про­пус­ка­ние га­за или па­ра че­рез слой жид­ко­сти под дав­ле­ни­ем. Б. при­ме­ня­ют в пе­рио­дич. про­цес­сах (газ про­пус­ка­ют че­рез не­под­виж­ную жид­кость) и в не­пре­рыв­ных (про­ти­во­ток жид­ко­сти и га­за). Бар­бо­тё­ра­ми слу­жат тру­бы с мел­ки­ми от­вер­стия­ми (1–10 мм), сит­ча­тые или кол­пач­ко­вые та­рел­ки мас­со­об­мен­ных ап­па­ра­тов и пр.

При ма­лой при­ве­дён­ной ско­ро­сти про­пус­ка­ния га­за, ко­гда от­дель­ные пу­зырь­ки дви­жут­ся со ско­ро­стя­ми, близ­ки­ми к ско­ро­сти сво­бод­но­го всплы­тия, име­ет ме­сто пу­зырь­ко­вый ре­жим Б. При вы­со­ких ско­ро­стях ис­те­че­ния над от­вер­стия­ми бар­бо­тё­ра об­ра­зу­ют­ся га­зо­вые струи, при раз­ру­ше­нии ко­то­рых воз­ни­ка­ют пу­зырь­ки разл. раз­ме­ров и фор­мы. Пу­зырь­ки не­пре­рыв­но стал­ки­ва­ют­ся, сли­ва­ют­ся и дро­бят­ся; их дви­же­ние по тра­ек­то­ри­ям, за­мет­но от­кло­няю­щим­ся от вер­ти­каль­ной, обес­пе­чи­ва­ет цир­ку­ля­цию жид­ко­сти в объ­ё­ме все­го бар­бо­таж­но­го слоя. При даль­ней­шем уве­ли­че­нии ско­ро­сти га­за струй­ный ре­жим Б. пе­ре­хо­дит в ре­жим фон­та­ни­ро­ва­ния, со­про­во­ж­даю­щий­ся силь­ным пе­но­об­ра­зо­ва­ни­ем (при на­ли­чии в жид­ко­сти при­ме­сей ПАВ ста­биль­ность пе­ны уве­ли­чи­ва­ет­ся) и боль­шим брыз­го­уно­сом. Для оп­ре­де­ле­ния осн. ха­рак­те­ри­стик бар­бо­таж­но­го слоя при­ме­ня­ют эм­пи­рич. урав­не­ния и уп­ро­щён­ные ана­ли­тич. мо­де­ли.

Ши­ро­кое рас­про­стра­не­ние Б. в тех­ни­ке свя­за­но гл. обр. с вы­со­ки­ми ко­эф­фи­ци­ен­та­ми меж­фаз­но­го пе­ре­но­са энер­гии и ве­ще­ст­ва, что обес­пе­чи­ва­ет эф­фек­тив­ность бар­бо­таж­ных про­цес­сов. Б. ис­поль­зу­ют при аб­сорб­ции, рек­ти­фи­ка­ции, хи­мич. пре­вра­ще­ни­ях, пе­ре­ме­ши­ва­нии жид­ко­стей, на­гре­ва­нии их ост­рым па­ром и др.