МЕНШУ́ТКИН НИКОЛАЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

МЕНШУ́ТКИН Ни­ко­лай Алек­сан­д­ро­вич [12(24).10.1842, С.-Пе­тер­бург – 23.1 (5.2).1907, там же], рос. хи­мик. Окон­чил С.-Пе­терб. ун-т (1862). В 1863–65 ста­жи­ро­вал­ся в Тю­бин­ген­ском и Мар­бург­ском (в ла­бо­ра­то­рии А. Коль­бе) ун-тах и в Выс­шей мед. шко­ле в Па­ри­же (в ла­бо­ра­то­рии Ш. Вюр­ца). В 1866–1902 пре­по­да­вал в С.-Пе­терб. ун-те (с 1869 экс­т­ра­ор­ди­нар­ный, с 1876 ор­ди­нар­ный, с 1891 за­слу­жен­ный про­фессор; в 1879–87 де­кан фи­зи­ко-ма­те­ма­тич. ф-та), в 1902–07 – в С.-Пе­терб. по­ли­тех­нич. ин-те (в 1902–06 де­кан ме­тал­лур­гич. от­де­ле­ния).

Осн. ра­бо­ты от­но­сят­ся к об­лас­ти ор­га­нич. хи­мии и хи­мич. ки­не­ти­ки. Изу­чал (1866) фос­фо­ри­стую ки­сло­ту, при­ме­нив для оп­ре­де­ле­ния её строе­ния прин­ци­пы струк­тур­ной хи­мии. Син­те­зи­ро­вал и ис­сле­до­вал (1869) про­из­вод­ные мо­че­вой ки­сло­ты. Вы­пол­нил (1877–97) се­рию ра­бот по изу­че­нию ре­ак­ций об­ра­зо­ва­ния и омы­ле­ния слож­ных эфи­ров; от­крыл ряд струк­тур­но-ки­не­тич. за­ко­но­мер­но­стей, опи­сы­ваю­щих влия­ние хи­мич. строе­ния спир­тов и кар­бо­но­вых ки­слот на ско­рость и пре­дел эте­ри­фи­ка­ции. Пред­ло­жил (1877–79) ис­поль­зо­вать ре­зуль­та­ты ки­не­тич. ис­сле­до­ва­ний в ка­че­ст­ве кри­те­рия для раз­ли­че­ния изо­мер­ных пер­вич­ных, вто­рич­ных и тре­тич­ных спир­тов. По­ка­зал (1882), что ре­ак­ция тер­мич. раз­ло­же­ния тре­тич­но­го амил­аце­та­та ус­ко­ря­ет­ся её про­дук­том (ук­сус­ной ки­сло­той), т. е. яв­ля­ет­ся ав­то­ка­та­ли­ти­че­ской. Ус­та­но­вил (1887–90) влия­ние при­ро­ды рас­тво­ри­те­ля и темп-ры на ки­не­ти­ку ре­ак­ций об­ра­зо­ва­ния и раз­ло­же­ния ами­нов и ами­дов ки­слот. Ввёл (1888) в отеч. на­уч. лит-ру тер­мин «хи­ми­че­ская ки­не­ти­ка». Син­те­зи­ро­вал (1890) чет­вер­тич­ные ам­мо­ние­вые со­ли ал­ки­ли­ро­ва­ни­ем тре­тич­ных ами­нов ал­кил­га­ло­ге­ни­да­ми (ре­ак­ция Мен­шут­ки­на). Об­на­ру­жил влия­ние раз­бав­ле­ния на ско­рость ре­ак­ции и ка­та­ли­тич. дей­ст­вие рас­тво­ри­те­лей в ре­ак­ци­ях эте­ри­фи­ка­ции и со­ле­об­ра­зо­ва­ния.

Один из ос­но­ва­те­лей Рус. хи­мич. об-ва (1868); пер­вый ред. жур­на­ла это­го об-ва (1869–1900). Ини­циа­тор пре­по­да­ва­ния ана­ли­тич. хи­мии как са­мо­сто­ят. дис­ци­п­ли­ны; ав­тор учеб­ни­ка «Ана­ли­ти­че­ская хи­мия» (1871; 16-е изд., 1931) и пер­во­го в Рос­сии ори­ги­наль­но­го ис­сле­до­ва­ния по ис­то­рии хи­мии «Очерк раз­ви­тия хи­ми­че­ских воз­зре­ний» (1888). Ру­ко­во­дил строи­тель­ст­вом и обо­ру­до­ва­ни­ем хи­мич. ла­бо­ра­то­рий С.-Пе­терб. ун-та (1890–94) и С.-Пе­терб. по­ли­тех­нич. ин-та (1901–02).

Ло­мо­но­сов­ская пр. Пе­терб. АН (1904).