Баране́цкий О́сип Васи́льевич (Иосиф) [1843–7(20).4.1905, Киев], российский физиолог и анатом растений, член-корреспондент Петербургской академии наук (1897). Окончил Петербургский университет (1867). Ученик А. С. Фаминцына. С 1873 г. профессор Киевского университета. Показал (1867) тождество гонидий лишайников со свободноживущими водорослями (совместно с А. С. Фаминцыным). Изучал осмотические явления у растений, причины периодического плача у травянистых растений, зависимость транспирации от освещения и механических воздействий, образование постоянных тканей в конусах нарастания стеблей и т. д. Создал и усовершенствовал некоторые физиологические приборы (осмометр, ауксанометр).