ФИТОНЦИ́ДЫ

ФИТОНЦИ́ДЫ (от греч. φυτόν – рас­те­ние и лат. caedo – уби­вать), об­ра­зуе­мые рас­те­ния­ми био­ло­ги­че­ски ак­тив­ные ве­ще­ст­ва, уби­ваю­щие или по­дав­ляю­щие рост и раз­ви­тие др. ор­га­низ­мов (гл. обр. мик­ро­бов); иг­ра­ют важ­ную роль в им­му­ни­те­те рас­те­ний и во взаи­мо­от­но­ше­ни­ях ор­га­низ­мов в био­це­но­зах (см. Ал­ле­ло­па­тия). По хи­мич. при­ро­де Ф. раз­но­об­раз­ны – гли­ко­зи­ды, тер­пе­нои­ды и др. вто­рич­ные ме­та­бо­ли­ты. Спо­соб­ность дре­вес­ных рас­те­ний (осо­бен­но хвой­ных) вы­де­лять Ф. пред­став­ля­ет ин­те­рес для спе­циа­ли­стов по озе­ле­не­нию го­ро­дов и пр. Пре­па­ра­ты, со­дер­жа­щие Ф. лу­ка, чес­но­ка, хре­на и др. рас­те­ний, при­ме­ня­ют в ме­ди­ци­не.