ФИА́ЛКОВЫЕ

Фото Д.В. Соловьёва Фиалка трёхцветная (Viola tricolor).

ФИА́ЛКОВЫЕ (Violaceae), се­мей­ст­во цвет­ко­вых рас­те­ний. Тра­вы, кус­тар­ни­ки, по­лу­кус­тар­ни­ки, ре­же де­ре­вья (выс. 10–30 м), с цель­ны­ми ли­сть­я­ми, в боль­шин­ст­ве слу­ча­ев с при­ли­ст­ни­ка­ми. Цвет­ки пра­виль­ные или не­пра­виль­ные (ниж­ний ле­пе­сток со шпор­цем, в ко­то­ром ска­п­ли­ва­ет­ся нек­тар), пя­ти­мер­ные, с двой­ным око­ло­цвет­ни­ком, оди­ноч­ные па­зуш­ные или в со­цве­ти­ях. Опы­ля­ют­ся на­се­ко­мы­ми, у ря­да ви­дов есть са­мо­опы­ляю­щие­ся не­рас­кры­ваю­щие­ся цвет­ки. Пло­ды – ко­ро­боч­ки, ре­же яго­ды или оре­хо­вид­ные. Се­ме­на, ко­то­рые раз­бра­сы­ва­ют­ся при сжа­тии ство­рок ко­ро­боч­ки, час­то име­ют соч­ный при­се­мян­ник и раз­но­сят­ся му­равь­я­ми; у не­ко­то­рых ви­дов се­ме­на кры­ла­тые. Ок. 20 ро­дов, 900 ви­дов; рас­про­стра­не­ны на всех кон­ти­нен­тах, пре­им. в тро­пи­ках и суб­тро­пи­ках. Наи­бо­лее круп­ные ро­ды – фи­ал­ка и ри­но­рея (Rinorea) – ок. 300 ви­дов кус­тар­ни­ков и де­ревь­ев тро­пич. ле­сов. В Рос­сии Ф. пред­став­ле­ны 95 ви­да­ми ро­да фи­ал­ка, оби­таю­щи­ми от тундр до сте­пей, а так­же на ан­тро­по­ген­но-на­ру­шен­ных тер­ри­то­ри­ях. Пред­ста­ви­те­ли раз­ных ро­дов Ф., со­дер­жа­щие фла­во­нои­ды, ал­ка­лои­ды и др. со­еди­не­ния, при­ме­ня­ют­ся как ле­кар­ст­вен­ные рас­те­ния. Ви­ды ро­да фи­ал­ка – ис­точ­ни­ки эфир­но­го мас­ла для пар­фю­мер­ной пром-сти. В цвет­ни­ках ши­ро­ко раз­во­дят мно­го­числ. сор­та фиа­лок, сре­ди ко­то­рых наи­бо­лее по­пу­ляр­ны фи­ал­ки Вит­тро­ка, или аню­ти­ны глаз­ки (Viola×wittrockia­na), пред­став­ляю­щие со­бой гиб­ри­ды раз­ных отеч. и ино­зем­ных ви­дов.