ФЕРРИТИ́Н

ФЕРРИТИ́Н (от лат. ferrum – же­ле­зо), ме­тал­ло­про­те­ин, мо­ле­ку­ла ко­то­ро­го со­дер­жит трёх­ва­лент­ное же­ле­зо (ок. 4500 ато­мов на мо­ле­ку­лу). При­сут­ст­ву­ет в пе­че­ни, се­ле­зён­ке, ко­ст­ном моз­ге и сли­зи­стой ки­шеч­ни­ка мле­ко­пи­таю­щих. Встре­ча­ет­ся так­же у не­ко­то­рых бес­по­зво­ноч­ных, рас­те­ний и гри­бов. Осу­ще­ст­в­ля­ет на­ко­п­ле­ние и мо­би­ли­за­цию же­ле­за в ор­га­низ­ме. В Ф. же­ле­зо при­сут­ст­ву­ет в ви­де ком­плек­са (FeO^•OH)₁₈(FeO^•OPO₃H₂); бел­ко­вая часть со­сто­ит из 24 иден­тич­ных субъ­е­ди­ниц с мо­ле­ку­ляр­ной мас­сой 18500 ка­ж­дая. Же­ле­зо Ф. ис­поль­зу­ет­ся для син­те­за ге­мо­гло­би­нов, ци­то­хро­мов и др. со­еди­не­ний.