ТРАНСФЕРА́ЗЫ

ТРАНСФЕРА́ЗЫ, класс фер­мен­тов, ка­та­ли­зи­рую­щих об­ра­ти­мый пе­ре­нос разл. групп ато­мов от мо­ле­кул од­них ор­га­нич. со­еди­не­ний (до­но­ров) к дру­гим (ак­цеп­то­рам). В за­ви­си­мо­сти от хи­мич. при­ро­ды пе­ре­но­си­мых групп Т. де­лят на пе­ре­но­ся­щие од­но­уг­ле­род­ные ос­тат­ки (ме­тил­транс­фе­ра­зы), аль­де­гид­ные или ке­тон­ные ос­тат­ки, ациль­ные груп­пы, ос­тат­ки са­ха­ров (гли­ко­зил­транс­фе­ра­зы), ами­но­груп­пы (ами­нотранс­фе­ра­зы), фос­фо­риль­ные ос­тат­ки (фос­фотранс­фе­ра­зы) и т. д. Т. ши­ро­ко рас­про­стра­не­ны в при­ро­де, иг­ра­ют важ­ную роль в об­ме­не ве­ществ.