СИ́ЛЬФИЯ

Сильфия пронзённолистная. Фото Д. В. Соловьёва

СИ́ЛЬФИЯ, силь­фи­ум (Silphium), род мно­го­лет­них кор­не­вищ­ных трав сем. слож­но­цвет­ных. Стеб­ли (выс. 2,5–3 м) с круп­ны­ми су­про­тив­ны­ми ли­сть­я­ми. Цвет­ки в кор­зин­ках, со­б­ран­ных в слож­ные круп­ные со­цве­тия; крае­вые цвет­ки длин­но­языч­ко­вые, жёл­тые, цвет­ки дис­ка труб­ча­тые, с ру­ди­мен­тар­ной за­вя­зью (про­ду­ци­ру­ют пыль­цу), бо­лее тём­ные. Плод – сплю­щен­ная се­мян­ка. 14–30 ви­дов, рас­про­стра­не­ны преим. в Ка­на­де. В куль­ту­ре 2 ви­да – С. доль­ча­тая (S. la­ciniata) и С. прон­зён­но­ли­ст­ная (S. per­fo­liatum). По­след­няя, со­дер­жа­щая боль­шое ко­ли­че­ст­во про­теи­на, жи­ров, фос­фо­ра, каль­ция и др. по­лез­ных ве­ществ, ин­тро­ду­циро­ва­на как кор­мо­вое и ме­до­нос­ное рас­те­ние во мно­гих об­лас­тях Рос­сии. Куль­ту­ра зи­мо­стой­ка, вла­го- и све­то­лю­би­ва. Ис­поль­зу­ют на зе­лё­ный корм, для про­из-ва си­ло­са, тра­вя­ной му­ки и др. Уро­жай­ность зе­лё­ной мас­сы за 2 уко­са 50–60 т/га; мё­до­про­дук­тив­ность 100–150 кг/га. Раз­мно­жа­ют се­ме­на­ми, от­рез­ка­ми кор­не­вищ.