СЕВРЮ́ГА

Севрюга.

СЕВРЮ́ГА (Acipenser stellatus), про­ход­ная ры­ба ро­да осет­ров. Дли­на до 220 см, мас­са до 60 кг. Ры­ло силь­но вы­тя­ну­тое, уп­ло­щён­ное. Ниж­няя гу­ба пре­рва­на. Уси­ки без ба­хро­мок. Оби­та­ет гл. обр. в Кас­пий­ском, Чёр­ном и Азов­ском мо­рях, от­ку­да вы­хо­дит на не­рест в ре­ки (Вол­га, Урал, Те­рек, Ку­ра, Дон, Ку­бань, Днепр и др.). Не­рест с ап­ре­ля по сен­тябрь (есть яро­вые и ози­мые фор­мы), пло­до­ви­тость 20–630 тыс. ик­ри­нок (диа­метр до 3 мм); в раз­ных ре­ках сро­ки не­рес­та и пло­до­ви­тость раз­лич­ны. В мо­ре мо­лодь пи­та­ет­ся зоо­планк­то­ном, взрос­лые осо­би – мел­кой ры­бой, бес­по­зво­ноч­ны­ми. Со­вер­ша­ет дли­тель­ные кор­мо­вые ми­гра­ции. Цен­ный объ­ект про­мыс­ла и ис­кусств. раз­ве­де­ния; по­лу­че­ны гиб­ри­ды с осет­ром, стер­ля­дью и ши­пом. Со­кра­ще­ние ес­теств. ареа­ла от­ри­ца­тель­но ска­за­лось на вос­про­из­вод­ст­ве; осн. не­рес­ти­ли­ща и до­бы­ча в Ура­ле. Вклю­че­на в Крас­ную кни­гу МСОП.