ПОРХО́ВКА

Порховки: свинцово-серая (слева) и чернеющая.

ПОРХО́ВКА (Bovista), род гри­бов из груп­пы гас­те­ро­ми­це­ты. Пло­до­вые те­ла ша­ро­вид­ные, с во­лок­ни­стым ми­це­ли­аль­ным тя­жем у ос­но­ва­ния. Зре­лый гриб обыч­но от­ры­ва­ет­ся от тя­жа и сво­бод­но пе­ре­но­сит­ся вет­ром с од­но­го мес­та на дру­гое, как пе­ре­ка­ти-по­ле. На­руж­ный слой пло­до­во­го те­ла глад­кий, при со­зре­ва­нии от­па­да­ет кус­ка­ми, внут­рен­ний – тон­кий, ко­жи­стый или бу­ма­го­об­раз­ный, от­кры­ва­ет­ся на вер­ши­не от­вер­сти­ем. Рас­тут П. на поч­ве, са­про­тро­фы. Ок. 45 ви­дов, кос­мо­по­ли­ты; в Рос­сии ок. 10 ви­дов, из ко­то­рых наи­бо­лее ши­ро­ко рас­про­стра­не­ны 2. У П. чер­нею­щей (B. nigre­s­cens) мя­коть пло­до­во­го те­ла (2–8 см в диа­мет­ре) в мо­ло­дом со­стоя­нии чис­то-бе­лая, съе­доб­на (из­вест­на под назв. «за­я­чья кар­тош­ка»). Обо­лоч­ка зре­ло­го пло­до­во­го те­ла эла­стич­ная, бле­стя­щая, ко­рич­не­вая или чёр­ная, ино­гда пят­ни­с­тая, с ра­зо­рван­ным по кра­ям от­вер­сти­ем. Внутр. часть мяг­кая, рых­лая, по ме­ре со­зре­ва­ния ох­ри­стая, олив­ко­вая, пур­пур­но-ко­рич­не­вая. Рас­тёт в разл. ти­пах ле­са, на лу­гах, вы­го­нах, на паш­не. П. свин­цо­во-се­рая (B. plumbea) от­ли­ча­ет­ся свин­цо­во-се­рой или си­не­ва­то-се­рой обо­лоч­кой и мень­ши­ми раз­ме­ра­ми (от 1,5 до 3,5 см в диа­мет­ре). Встре­ча­ет­ся в тех же ме­сто­оби­та­ни­ях, что и П. чер­нею­щая, а так­же на вы­со­ко­гор­ных аль­пий­ских лу­гах Кав­ка­за.