ГЛИКОЛИПИ́ДЫ

ГЛИКОЛИПИ́ДЫ, при­род­ные и син­те­ти­че­ские со­еди­не­ния, со­дер­жа­щие ко­ва­лент­но свя­зан­ные ли­пид­ные и уг­ле­вод­ные фраг­мен­ты. В за­ви­си­мо­сти от хи­мич. струк­ту­ры ли­пид­но­го ком­по­нен­та при­род­ных Г. их де­лят на две груп­пы. Гли­ко­зил­диг­ли­це­ри­ды (гли­це­ро­г­ли­ко­ли­пи­ды), как пра­ви­ло, по­строе­ны из диа­цилг­ли­це­ри­на, со­еди­нён­но­го гли­ко­зид­ной свя­зью с од­ним или дву­мя мо­но­са­ха­ри­да­ми (ча­ще все­го га­лак­то­зой). Боль­шин­ст­во из них вхо­дит в со­став тка­ней рас­те­ний (пре­ж­де все­го, уча­ст­вую­щих в фо­то­син­те­зе); они при­сут­ст­ву­ют так­же в бак­те­ри­ях и др. мик­ро­ор­га­низ­мах. Гли­кос­фин­го­ли­пи­ды со­сто­ят из це­ра­ми­да, свя­зан­но­го гли­ко­зид­ной свя­зью с мо­но-, ди- или оли­го­са­ха­ри­да­ми; они со­дер­жат­ся пре­им. в тка­нях жи­вот­ных; наи­бо­лее бо­га­та ими нерв­ная ткань. Гли­кос­фин­го­ли­пи­ды (в т. ч. ганг­лио­зи­ды) – ком­по­нен­ты кле­точ­ных мем­бран (рас­по­ло­же­ны на их внеш­ней по­верх­но­сти); иг­ра­ют важ­ную роль в им­мун­ном и кле­точ­ном уз­на­ва­нии, свя­зы­ва­нии ток­си­нов, гор­мо­нов и рос­то­вых фак­то­ров, а так­же в ре­гу­ля­ции рос­та и зло­ка­честв. пе­ре­ро­ж­де­ния кле­ток. Не­ко­то­рые гли­кос­фин­го­ли­пи­ды мо­гут оп­ре­де­лять груп­по­вую спе­ци­фич­ность кро­ви. На­ру­ше­ние ме­та­бо­лиз­ма ря­да гли­кос­фин­го­ли­пи­дов при­во­дит к за­бо­ле­ва­ни­ям – гли­кос­фин­го­ли­пи­до­зам.