МУЧНИСТОРОСЯ́НЫЕ ГРИБЫ́

МУЧНИСТОРОСЯ́НЫЕ ГРИБЫ́ (Erysipho­my­cetes), класс гри­бов от­де­ла ас­ко­ми­це­ты. Вклю­ча­ет 13 ро­дов, ок. 500 ви­дов, рас­про­стра­не­ны ши­ро­ко. Па­ра­зи­ты дву­доль­ных рас­те­ний и не­ко­то­рых од­но­доль­ных (разл. ви­дов зла­ков), вы­зы­ваю­щие у них за­бо­ле­ва­ние – муч­ни­стую ро­су. В цик­ле раз­ви­тия М. г. обыч­но име­ют­ся 2 ста­дии – ко­ни­ди­аль­ная и сум­ча­тая. Ми­це­лий М. г. рас­тёт на по­верх­но­сти ли­сть­ев, стеб­лей, ре­же цвет­ков и пло­дов в ви­де бе­ло­ва­то­го на­лё­та; пи­та­ет­ся с по­мо­щью гау­сто­рий (при­со­сок), про­ни­каю­щих в клет­ки эпи­дер­ми­са. На­лёт ми­це­лия и раз­ви­ваю­щие­ся на нём (на не­раз­ветв­лён­ных ко­ни­дие­нос­цах) спо­ры (ко­ни­дии) по­кры­ва­ют по­ра­жён­ные ор­га­ны, ко­то­рые вы­гля­дят как бы об­сы­пан­ны­ми му­кой (от­сю­да назв. бо­лез­ни). Осн. роль в за­ра­же­нии но­вых рас­те­ний в те­че­ние ве­ге­та­ци­он­но­го пе­рио­да иг­ра­ют ко­ни­дии, ко­то­рых за ле­то мо­жет об­ра­зо­вать­ся неск. по­ко­ле­ний. В кон­це ве­ге­та­ци­он­но­го пе­рио­да раз­ви­ва­ет­ся сум­ча­тая ста­дия в ви­де тём­но­ок­ра­шен­ных за­кры­тых ша­ро­вид­ных пло­до­вых тел (клей­сто­те­ци­ев) диа­мет­ром до 1,5 мм, с осо­бы­ми вы­рос­та­ми (при­дат­ка­ми). Клей­сто­те­ции слу­жат для пе­ре­не­се­ния гри­бом не­бла­го­при­ят­ных ус­ло­вий, пе­ре­зи­мов­ки. Вес­ной по­сле раз­ры­ва обо­лоч­ки на­хо­дя­щие­ся в них сум­ки (ас­ки) вы­бра­сы­ва­ют ас­ко­спо­ры и за­ра­жа­ют рас­те­ния. По фор­ме и рас­по­ло­же­нию при­дат­ков на клей­сто­те­ци­ях, а так­же по чис­лу су­мок в них по­строе­на клас­си­фи­ка­ция М. г. У мно­гих М. г. ми­це­лий зи­му­ет в поч­ках мно­го­лет­них рас­те­ний (напр., у Podosphae­ro leucotricha – воз­бу­ди­те­ля муч­ни­стой ро­сы яб­ло­ни) или на зи­мую­щих ро­зет­ках ози­мых зла­ков или мно­го­лет­них дву­доль­ных.

М. г. мо­гут за­ра­жать как куль­тур­ные, так и ди­ко­рас­ту­щие рас­те­ния. Ряд ви­дов М. г. пред­став­ле­ны спе­циа­ли­зир. фор­ма­ми, при­уро­чен­ны­ми к оп­ре­де­лён­но­му рас­те­нию-хо­зяи­ну. Напр., гриб Ery­siphe graminis, вы­зы­ваю­щий муч­ни­стую ро­су зла­ков, име­ет неск. форм, в т. ч. пше­нич­ную – E. graminis forma specialis (f. sp.) tritici, ржа­ную – f. sp. secale, ов­ся­ную – f. sp. аvenae. E. cichoracearum – воз­бу­ди­тель муч­ни­стой ро­сы мн. тра­вя­ни­стых рас­те­ний – пред­став­лен бо­лее чем 110 фор­ма­ми; наи­бо­лее вре­до­нос­ны из них E. cichoracearum f. sp. cucurbitacearum, по­ра­жаю­щая пред­ста­ви­те­лей сем. ты­к­вен­ных (в осн. огу­рец, ты­к­ва, ды­ня). Ши­ро­ко рас­про­стра­не­ны ви­ды, па­ра­зи­ти­рую­щие на кры­жов­ни­ке (Sphaerothe­ca mors-uvae), ви­но­гра­де (Uncinula ne­cator), ду­бе (Microsphaera alphitoides) и ря­де др. рас­те­ний.