КУ́ТРОВЫЕ

КУ́ТРОВЫЕ (Apocynaceae), се­мей­ст­во цвет­ко­вых рас­те­ний. Вью­щие­ся и ла­зя­щие де­ре­вя­ни­стые лиа­ны, кус­тар­ни­ки и кус­тар­нич­ки, ре­же де­ре­вья и мно­го­лет­ние тра­вы, обыч­но со­дер­жа­щие млеч­ный сок. Ли­стья цель­ные и цель­но­край­ные, без при­ли­ст­ни­ков, су­про­тив­ные, ре­же му­тов­ча­тые или оче­ред­ные. Цвет­ки обое­по­лые, пя­ти­член­ные, со­б­ран­ные в раз­но­об­раз­ные со­цве­тия, ре­же – оди­ноч­ные на вер­хуш­ках вет­вей или в па­зу­хах ли­сть­ев; вен­чик яр­кой ок­ра­ски, сро­ст­но­ле­пе­ст­ный, труб­ча­тый, во­рон­ко­вид­ный, ко­ло­коль­ча­тый или блюд­це­вид­ный. Пло­ды обыч­но со­сто­ят из 2 вскры­ваю­щих­ся лис­то­вок. Се­ме­на час­то име­ют ле­туч­ку из во­лос­ков или кры­ло­вид­ную кай­му и рас­про­стра­ня­ют­ся с по­мо­щью вет­ра. Ок. 2000 ви­дов из 180–200 ро­дов, рас­про­стра­нён­ных пре­им. в тро­пи­ках и суб­тро­пи­ках обо­их по­лу­ша­рий. Лишь пред­ста­ви­те­ли не­мно­гих ро­дов за­хо­дят в уме­рен­но тё­п­лые зо­ны. Пло­ды не­ко­то­рых тро­пич. ви­дов из ро­дов рау­воль­фия, ко­ума (Cou­ma) и др. съе­доб­ны, но ма­ло­из­ве­ст­ны. Ко­лю­чий кус­тар­ник из Юго-Вост. Азии – ка­рис­са ка­ван­дас (Carissa cavandas) – куль­ти­ви­ру­ет­ся не толь­ко ра­ди съе­доб­ных пло­дов, но и для жи­вых из­го­ро­дей. Не­ко­то­рые К. (осо­бен­но ви­ды рау­воль­фии и стро­фан­та) – ле­кар­ст­вен­ные рас­те­ния. Мн. ви­ды из ро­дов стро­фант, аде­ни­ум (Adenium) и др. ядо­ви­ты; экс­тракт из них ис­поль­зо­вал­ся ту­зем­ца­ми Тро­пич. Аф­ри­ки и Юго-Вост. Азии для сма­зы­ва­ния на­ко­неч­ни­ков стрел. Пред­ста­ви­те­ли кут­ры (Apocynum) и кен­ды­ря име­ют проч­ные стеб­ле­вые во­лок­на, иду­щие на из­го­тов­ле­ние гру­бых тка­ней и ве­рё­вок. Сре­ди К. мно­го кра­си­во­цве­ту­щих де­ко­ра­тив­ных рас­те­ний, из ко­то­рых в Рос­сии ши­ро­ко из­вест­ны сте­лю­щий­ся веч­но­зе­лё­ный по­лу­кус­тар­ни­чек бар­ви­нок ма­лый (см. в ст. Бар­ви­нок) и веч­но­зе­лё­ный кус­тар­ник оле­андр, ко­то­рый час­то раз­во­дит­ся и в ком­нат­ной куль­ту­ре.