КУТИ́КУЛА

КУТИ́КУЛА (от лат. cuticula – ко­жи­ца), 1) у рас­те­ний – ма­ло­про­ни­цае­мый для вод­ных рас­тво­ров, га­зов, бо­лез­не­твор­ных ор­га­низ­мов за­щит­ный слой, по­кры­ваю­щий внеш­нюю по­верх­ность эпи­дер­ми­са по­бе­гов и ре­про­дук­тив­ных ор­га­нов мо­хо­вид­ных, па­по­рот­ни­ко­вид­ных и се­мен­ных рас­те­ний. К. вы­де­ля­ет­ся клет­ка­ми эпи­дер­мы и со­сто­ит из сет­ча­то­го мат­рик­са, ячеи ко­то­ро­го об­ра­зо­ва­ны ку­ти­ном (смесь выс­ших кар­бо­но­вых гид­ро­кси­кис­лот и их эфи­ров) и за­пол­не­ны вос­ком. Кри­стал­лы вос­ка на­хо­дят­ся и на по­верх­но­сти К. Тол­щу К. про­ни­зы­ва­ет сеть тя­жей из гид­ро­филь­но­го пек­ти­на. Тон­кие пла­стин­ки ку­ти­на, па­рал­лель­ные по­верх­но­сти, мо­гут так­же от­кла­ды­вать­ся в тол­ще на­руж­ной кле­точ­ной стен­ки эпи­дер­маль­ных кле­ток. Сте­пень раз­ви­тия К., со­дер­жа­ние в ней вос­ка и пек­ти­на в зна­чит. ме­ре оп­ре­де­ля­ют за­щит­ные свой­ст­ва эпи­дер­ми­са и за­ви­сят от ус­ло­вий оби­та­ния и воз­рас­та рас­те­ния. Мощ­ная, плот­но по­кры­тая кри­стал­ла­ми вос­ка К. – ха­рак­тер­ный при­знак ксе­ро­фи­тов. Рель­еф К. по­вто­ря­ет и час­то уси­ли­ва­ет рель­еф на­руж­ных сте­нок кле­ток эпи­дер­мы, в ре­зуль­та­те че­го соз­да­ёт­ся струк­ту­ра по­верх­но­сти, спе­ци­фич­ная для ви­дов.

2) У жи­вот­ных К. – плот­ное не­кле­точ­ное об­ра­зо­ва­ние на по­верх­но­сти кле­ток эпи­те­ли­аль­ной тка­ни. У бес­по­зво­ноч­ных (впер­вые встре­ча­ет­ся у пер­вич­но­по­ло­ст­ных чер­вей) К. об­ра­зу­ет­ся клет­ка­ми од­но­слой­но­го по­кров­но­го эпи­те­лия (ги­по­дер­мы); вы­пол­ня­ет гл. обр. за­щит­ную и опор­ную функ­ции. Мо­жет за­твер­де­вать (напр., у чле­ни­сто­но­гих), по­это­му во вре­мя рос­та жи­вот­но­го пе­рио­ди­че­ски сбра­сы­ва­ет­ся в про­цес­се линь­ки. Вхо­дя­щие в со­став К. хи­тин, ми­нер. ве­ще­ст­ва и бел­ки при­да­ют ей ме­ха­нич. проч­ность, а ли­пи­ды – во­до­не­про­ни­цае­мость. У раз­ных групп бес­по­зво­ноч­ных К. раз­ли­ча­ет­ся по строе­нию и хи­мич. со­ста­ву (гл. обр. бел­ков). Про­из­вод­ные К. – че­шуй­ки, щит­ки, во­лос­ки, ще­тин­ки. У круг­ло­ро­тых, рыб и зем­но­вод­ных К. так­же по­кры­ва­ет ко­жу; у пре­смы­каю­щих­ся, птиц и мле­ко­пи­таю­щих К. на­зы­ва­ют на­руж­ный оро­го­вев­ший слой во­ло­са, пе­ра и ног­те­во­го ва­ли­ка. У всех по­зво­ноч­ных к К. от­но­сят со­во­куп­ность мик­ро­вор­си­нок на по­верх­но­сти эпи­те­ли­аль­ных кле­ток, вы­сти­лаю­щих внутр. ор­га­ны (ки­шеч­ник, воз­ду­хо­нос­ные пу­ти, час­ти мо­че­вых ка­наль­цев по­чек и мо­че­вы­во­дя­щих пу­тей). На­ли­чие в К. фер­мен­тов сви­детель­ст­ву­ет о её уча­стии в функ­цио­ни­ро­ва­нии ор­га­нов.