КОРИ́ФА

Корифа зонтичная.

КОРИ́ФА (Corypha), род пальм. Ствол выс. до 40 м и диа­мет­ром до 1,5 м. Кро­на из круп­ных (диа­метр до 6 м) ве­ер­ных ли­сть­ев с ко­лю­чи­ми че­реш­ка­ми дли­ной 2–3 м. Цвет­ки мел­кие, не­взрач­ные, в ме­тель­ча­тых, силь­но вет­ви­стых со­цве­ти­ях, выс. до 7 (ре­же 9) м. Пло­ды – мя­си­стые кос­тян­ки. 6 ви­дов, рас­про­стра­нён­ных в тро­пи­ках Азии и Сев. Ав­ст­ра­лии. Цве­тут и пло­до­но­сят 1 раз в жиз­ни, по­сле че­го рас­те­ния от­ми­ра­ют. Наи­бо­лее из­вест­на К. зон­тич­ная, или «паль­ма те­ни» (C. umbra­cu­lifera), про­из­ра­стаю­щая в юго-зап. Ин­дии и на о. Шри-Лан­ка; она об­ла­да­ет са­мым круп­ным сре­ди цвет­ко­вых рас­те­ний со­цве­ти­ем – выс. до 9 м и диа­мет­ром до 10 м. За­цве­та­ет на 40–70-й год жиз­ни. Её пло­ды об­ра­зу­ют­ся по­сле не­сколь­ких ме­ся­цев цве­те­ния и тре­бу­ют бо­лее 13–15 мес для сво­его со­зре­ва­ния. Ли­стья К. зон­тич­ной ис­поль­зу­ют как кро­вель­ный ма­те­ри­ал, для из­го­тов­ле­ния зон­тов и пле­тё­ных из­де­лий, в про­шлом при­ме­ня­ли в ка­че­ст­ве бу­ма­ги (на по­лос­ках из сег­мен­тов ли­сть­ев на­пи­са­ны древ­ние буд­дий­ские кни­ги). Из ство­ла вы­де­ля­ют крах­мал, ко­торый идёт на вы­ра­бот­ку му­ки и са­го, и слад­кий сок, ис­поль­зуе­мый для по­лу­че­ния са­ха­ра, ви­на тод­ди и ук­су­са. Из се­мян де­ла­ют бу­сы и пу­го­ви­цы. Все ви­ды К. де­ко­ра­тив­ны.