АМИНОТРАНСФЕРА́ЗЫ

АМИНОТРАНСФЕРА́ЗЫ (тран­са­ми­на­зы), фер­мен­ты клас­са транс­фе­раз; ка­та­ли­зиру­ют окис­ли­тель­но-вос­ста­но­вит. ре­ак­ции – пе­ре­но­са ами­но­груп­пы и ато­ма во­до­ро­да от мо­ле­ку­лы од­но­го суб­стра­та (ами­но­кис­ло­ты) к мо­ле­ку­ле дру­го­го (ке­то­кис­ло­ты) без об­ра­зо­ва­ния ам­миа­ка как про­ме­жу­точ­но­го про­дук­та. В со­став А. в ка­че­ст­ве ко­фер­мен­та вхо­дят пи­ри­док­саль­фос­фат и пи­ри­док­са­ми­но­фос­фат. А. уча­ст­ву­ют в азо­ти­стом об­ме­не (осо­бен­но ве­ли­ка их роль в об­ме­не ами­но­кис­лот). Оп­ре­де­ле­ние ак­тив­но­сти ала­ни­но­вой и ас­па­ра­ги­но­вой А. в сы­во­рот­ке кро­ви че­ло­ве­ка ис­поль­зу­ют при ди­аг­но­сти­ке за­бо­ле­ва­ний пе­че­ни и серд­ца.