АМИНОСАХАРА́

АМИНОСАХАРА́, мо­но­са­ха­ри­ды, в мо­ле­ку­лах ко­то­рых вме­сто од­ной или не­сколь­ких гид­ро­ксиль­ных групп со­дер­жат­ся не­за­ме­щён­ные и за­ме­щён­ные ами­но­груп­пы. Ши­ро­ко рас­про­стра­не­ны в при­ро­де. Об­на­ру­же­ны в со­ста­ве уг­ле­во­до­со­дер­жа­щих био­по­ли­ме­ров (оли­го- и по­ли­са­ха­ри­ды, ли­по­по­ли­са­ха­ри­ды, гли­ко­ли­пи­ды, гли­ко­про­теи­ны, про­те­ог­ли­ка­ны) и ан­ти­био­ти­ков. Наи­бо­лее из­вест­ны глю­ко­за­мин и га­лак­то­за­мин.