УРЖУ́МСКАЯ ПОРО́ДА

Свинья уржумской породы.

УРЖУ́МСКАЯ ПОРО́ДА сви­ней, по­ро­да мяс­но­го (бе­кон­но­го) на­прав­ле­ния про­дук­тив­но­сти. Соз­да­на в Ур­жум­ском р-не (от­сю­да назв.) Ки­ров­ской обл. скре­щи­ва­ни­ем ме­ст­ных сви­ней с хря­ка­ми круп­ной бе­лой по­ро­ды, ут­вер­жде­на в 1957. Сви­ньи бе­лой мас­ти, круп­ные (мас­са хря­ков 310–320 кг, сви­но­ма­ток 240–260 кг), креп­кой кон­сти­ту­ции с мас­сив­ным гру­бо­ва­тым кос­тя­ком и хо­ро­ши­ми мяс­ны­ми фор­ма­ми. Го­ло­ва су­хая с уд­ли­нён­ным ры­лом, уши слег­ка на­кло­не­ны впе­рёд. Ту­ло­ви­ще длин­ное, глу­бо­кое, но не ши­ро­кое; пах под­тя­нут. Сви­ньи ско­ро­спе­лые: су­точ­ный при­вес мо­лод­ня­ка на от­кор­ме 850–900 г. Пло­до­ви­тость 10–13 по­ро­сят за опо­рос; мо­лоч­ность вы­со­кая: 65–75 кг. По­ро­ду раз­во­дят пре­им. в Перм­ском крае, Ки­ров­ской, Сверд­лов­ской об­лас­тях.