ШЕЛКОВО́ДСТВО
-
Рубрика: Сельское хозяйство
-
-
Скопировать библиографическую ссылку:
ШЕЛКОВО́ДСТВО, отрасль сельского хозяйства, разведение бабочек шелкопрядов с целью получения шелковичных коконов – сырья для производства натурального шёлка. Первые достоверные сведения о разведении шелкопрядов содержатся в кит. письм. источниках ок. 2600 до н. э. Ныне Ш. распространено на Ближнем Востоке, в Центр. Азии, Средиземноморье и Юж. Америке. Осн. вид, используемый для произ-ва натурального шёлка, – тутовый шелкопряд, широко введён в культуру. Производств. процессы в Ш. включают: выращивание шелковицы – единственного кормового растения для гусениц тутового шелкопряда, гренаж (получение яйцекладок – грен), разведение гусениц, профилактику массовых заболеваний насекомых и переработку коконов, состоящих из шёлковой нити длиной 200–600 м. Для получения 1 кг коконов требуется 11–18 кг листьев шелковицы. Селекция в Ш. направлена на выведение высокопродуктивных и технологичных пород шелкопряда. Мировое произ-во шёлка-сырца в среднем на нач. 21 в. составляет 80000 т в год, осн. производители: Китай, Индия, Узбекистан, Вьетнам и Бразилия. В РФ Ш. развито в Крыму и на Сев. Кавказе.