ЛИ́ВЕНСКАЯ ПОРО́ДА

Свинья ливенской породы. Рис. Е. Н. Федорченко

ЛИ́ВЕНСКАЯ ПОРО́ДА сви­ней, по­ро­да ком­би­ни­ро­ван­но­го на­прав­ле­ния. Вы­ве­де­на в Ор­лов­ской обл. ме­то­дом слож­но­го вос­про­из­во­дит. скре­щи­ва­ния ме­ст­ных сви­ней с за­во­зив­ши­ми­ся из Ве­ли­ко­бри­та­нии с кон. 19 в. жи­вот­ны­ми йорк­шир­ской, берк­шир­ской, лин­кольн­ской, тем­вор­ской и др. по­род. Пу­тём дли­тель­но­го бес­сис­тем­но­го скре­щи­ва­ния был соз­дан боль­шой мас­сив по­мес­ных сви­ней, ко­то­рых со вре­мён 1-й ми­ро­вой вой­ны ста­ли раз­во­дить «в се­бе», от­да­вая пред­поч­те­ние мно­го­плод­ным, ско­ро­спе­лым жи­вот­ным с длин­ным ту­ло­ви­щем и креп­кой кон­сти­ту­ци­ей. Для улуч­ше­ния пле­мен­ных ка­честв при­ме­ня­ли круп­ную бе­лую по­ро­ду. Л. п. ут­вер­жде­на в 1949. Сви­ньи пре­им. бе­лой мас­ти (встре­ча­ют­ся осо­би с се­ры­ми пят­на­ми), круп­ные (жи­вая мас­са хря­ков до 350 кг, ма­ток до 245 кг), креп­кой кон­сти­ту­ции. Ту­ло­ви­ще длин­ное, рас­ши­ряю­щее­ся к за­ду. Мат­ки мно­го­плод­ны (10–11 по­ро­сят за опо­рос). Мо­лод­няк ха­рак­те­ри­зу­ет­ся вы­со­кой ско­ро­стью рос­та, хо­ро­шей от­кор­моч­ной и мяс­ной про­дук­тив­но­стью (при­рост до 800 г/сут, до­ля мя­са в ту­ше 53–55%). Со­че­тая в се­бе ге­ны мн. ис­ход­ных по­род, сви­ньи Л. п. от­зыв­чи­вы на улуч­ше­ние в про­цес­се се­лек­ции, эф­фек­тив­но их ис­поль­зо­ва­ние в сис­те­мах гиб­ри­ди­за­ции. Л. п. раз­во­дят гл. обр. в Ор­лов­ской, Ли­пец­кой и Во­ро­неж­ской об­лас­тях РФ.