ИРГА́
-
Рубрика: Сельское хозяйство
-
-
Скопировать библиографическую ссылку:
Книжная версия:
Электронная версия:
ИРГА́ (Amelanchier), род листопадных кустарников или деревьев сем. розовых. Ок. 25 видов в зоне умеренного климата Сев. полушария. Плодовая и декоративная культура, используется также в полезащитном лесоразведении. В РФ чаще встречается И. круглолистная (A. rotundifolia), или обыкновенная. Кустарник высотой до 3,5 м, с тонкими прямыми ветками. Молодые побеги пурпурно-коричневые, войлочно-опушённые. Листья простые, зубчатые, эллиптические или яйцевидные, длинночерешковые, очередные; сверху зелёные, снизу беловатые, войлочно-опушённые. И. – медоносное растение, цветёт в апреле – мае. Цветки белые или кремовые, собраны по 5–8 в щитковидные прямостоячие или слегка поникающие кисти. И. быстро вступает в плодоношение, плодоносит ежегодно и обильно (урожайность 6–14 кг с растения). Плоды округлой формы, до 1 см в диаметре, зрелые – чёрные с сизым налётом, сочные, сладкие; созревают неравномерно в июле – сентябре, не опадают. Содержат углеводы, витамины (А, С, P, K и др.), дубильные и красящие вещества, их употребляют в свежем и сушёном виде, перерабатывают на варенье, желе, пастилу и др. И. светолюбива, зимостойка и морозостойка (не вымерзает до –40 °С), засухоустойчива, не требовательна к плодородию почвы; не переносит её заболачивания и засоления. Размножают И. в осн. отводками, черенками, делением кустов. И. устойчива к вредителям и болезням.