ФИТОФТО́РА

Фитофтороз картофеля: поражения листьев и клубня.

ФИТОФТО́РА (Phytophthora), род мик­ро­ско­пич. псев­до­гри­бов из от­де­ла ооми­ко­та (Oomycota). Ок. 70 ви­дов. Пре­им. ши­ро­ко рас­про­стра­нён­ные па­ра­зи­ты выс­ших рас­те­ний, вы­зы­ваю­щие фи­тоф­то­ро­зы. Ми­це­лий про­ни­ка­ет внутрь кле­ток хо­зяи­на по меж­клет­ни­кам с по­мо­щью гау­сто­рий; мо­жет про­би­вать стен­ки кле­ток, вы­зы­вая бы­строе от­ми­ра­ние тка­ней рас­те­ния-хо­зяи­на, что про­яв­ля­ет­ся на ли­сть­ях в ви­де бу­рых пя­тен. Рас­про­стра­ня­ет­ся зоо­спо­ра­ми и зоо­спо­ран­гия­ми (ко­ни­дия­ми), во­дой и вет­ром; ми­це­лий со­хра­ня­ет­ся в клуб­нях, зоо­спо­ры – в рас­тит. ос­тат­ках, поч­ве, се­ме­нах. С ниж­ней сто­ро­ны по­ра­жён­но­го лис­та на гра­ни­це пя­тен ви­ден бе­ло­ва­тый на­лёт – спо­ро­но­ше­ние па­ра­зи­та, со­стоя­щее из бе­ло­ва­тых пуч­ков спо­ран­гие­нос­цев с зоо­спо­ран­гия­ми или ко­ни­дия­ми, вы­со­вы­ваю­щих­ся из усть­иц лис­та. В дожд­ли­вую по­го­ду и при обиль­ных ро­сах и ту­ма­нах за­бо­ле­ва­ние при­ни­ма­ет мас­со­вый ха­рак­тер – эпи­фи­то­тию. Наи­бо­лее важ­ное прак­тич. зна­че­ние име­ет т. н. кар­то­фель­ный гриб (P. infestans), по­ра­жаю­щий кар­то­фель, то­ма­ты и др. пас­лё­но­вые. Он раз­ви­ва­ет­ся на ли­сть­ях и клуб­нях, в про­цес­се хра­не­ния ко­то­рых по­яв­ля­ет­ся мок­рая гниль. За­ве­зён в Ев­ро­пу из Юж. Аме­рики вме­сте с кар­то­фе­лем в 1830-х гг., в 1845 вы­звал пер­вую эпи­фи­то­тию этой куль­ту­ры. В 1840-е гг. из-за эпи­фи­то­тий фи­тоф­то­ро­за кар­то­фе­ля от го­ло­да в Ир­лан­дии умер­ло ок. 1 млн. жи­те­лей, ок. 2 млн. вы­ну­ж­де­ны бы­ли эмиг­ри­ро­вать. По­те­ри уро­жая кар­то­фе­ля в Рос­сии вслед­ст­вие за­бо­ле­ва­ния фи­тоф­то­ро­зом еже­год­но оце­ни­ва­ют­ся в 4 млн. т, что со­став­ля­ет бо­лее 10% уро­жая. P. ery­throseptica вы­зы­ва­ет ро­зо­вую гниль клуб­ней кар­то­фе­ля, а так­же по­бу­ре­ние (нек­роз) ли­сть­ев. Кор­не­вая гниль зем­ля­ни­ки (P. fragaria) – ка­ран­тин­ный объ­ект РФ. P. cimmanomi – воз­бу­ди­тель кор­не­вых гни­лей юж. дре­вес­ных по­род. P. cam­bi­vora – воз­бу­ди­тель «чер­ниль­ной бо­лез­ни» каш­та­нов на юге Ев­ро­пы; P. ramorum вы­зы­ва­ет усы­ха­ние мн. де­ко­ра­тив­ных кус­тар­ни­ков и де­ревь­ев. Ф. по­ра­жа­ют­ся так­же грец­кий орех, проб­ко­вый дуб, хин­ное де­ре­во и ряд др. тро­пич. и суб­тро­пич. рас­те­ний. Ме­ры за­щи­ты: со­блю­де­ние ка­ран­ти­на, ре­ко­мен­дуе­мой аг­ро­тех­ни­ки, се­во­обо­ро­та и про­стран­ст­вен­ной изо­ля­ции куль­тур, ис­поль­зо­ва­ние ус­той­чи­вых к фи­тоф­то­ро­зу сор­тов, об­ра­бот­ка по­сев­но­го ма­те­риа­ла и рас­те­ний фун­ги­ци­да­ми. См. так­же Гри­бы.