ТУТОВО́ДСТВО

ТУТОВО́ДСТВО, от­расль шел­ко­вод­ст­ва, вы­ра­щи­ва­ние на­са­ж­де­ний ту­то­во­го де­ре­ва (шел­ко­ви­цы) как кор­мо­во­го рас­те­ния для гу­се­ниц ту­то­во­го шел­ко­пря­да. Вклю­ча­ет ра­бо­ты по вы­ра­щи­ва­нию са­жен­цев в пи­том­ни­ках, за­клад­ку, уход и экс­плуа­та­цию пром. на­са­ж­де­ний, а так­же за­щи­ту от вре­ди­те­лей и бо­лез­ней. В за­ви­си­мо­сти от зо­ны вы­ра­щи­ва­ния, сор­то­вых осо­бен­но­стей и аг­ро­тех­ни­ки уро­жай­ность ли­сть­ев дос­ти­га­ет 10 т с 1 га или 15 кг с од­но­го взрос­ло­го де­ре­ва. За ру­бе­жом Т. наи­бо­лее раз­ви­то в Ки­тае, Япо­нии, Ита­лии, Уз­бе­ки­ста­не, мень­ше – во Фран­ции, Ис­па­нии, Ин­дии, Ира­не и др. В РФ ту­то­вод­ст­вом за­ни­ма­ют­ся в Став­ро­поль­ском крае.